100次浏览 发布时间：2024-10-26 10:02:11
最近的阴雨天气确实不怎么令人高兴，可过年的喜气早已满满地挤进阴雨的天空，有时看见街上的人们都提着大包小包的东西急匆匆地往家赶，每个人的脸上都是笑逐颜开，他们的手上还提着新衣服，这不禁使我联想到过新年穿新衣的习俗。
小时候穿新衣总是那么高兴，不管新衣的式样和品牌，只要是新的，就会欢欣不已，就会觉得是过年最好的象征，是一年里最好的衣服。
早在春节降临前，为接待亲戚朋友上门拜年，我们都会把家里的里里外外打扫得干干净净，还会在门上贴上一幅春联，祈求好运。传统的对联是在红纸上写上黑色或金色的联语，什么“财源广进”“步步高升”“富贵满堂”的，反正都是些吉祥的话语。
送灶神是过春节前的一件大事。听奶奶说，送灶神是在农历的十二月二十四日，这天灶神回天庭向玉皇大帝报告人间的事情。人们都希望灶神上天能替他们说几句好话，因此这一天人们都会特别准备些丰盛的供品拜祭灶神。
除夕这一天对人们来说是极为重要的。这一天人们准备辞旧迎新，吃团圆饭。一年一度的团年饭能充分地表现出家庭成员的互敬互爱。在吃完团圆饭后，就开始守岁。
最值得小孩子们高兴的不仅仅是在过年的时候能穿新衣，玩鞭炮，最为重要的是能够收到大人们给的压岁钱，收压岁钱也可以说是收红包，因为红色象征活力、愉快与好运。大人们派发红包给未成年的晚辈，是表示把祝愿和好运带给他们。红包里的钱多少并不重要，主要是让孩子们开心，其主要意义是在红纸，因为它象征好运。
在爆竹声中，春节就早已过去，但年味儿仍是挥之不去，仍给人们无尽的回味。
年，不仅是中国古老传统的团圆节日，还是记录岁月的标识和载体，映射漫长岁月里人们生活状况的镜子。
在童年的记忆里，从进入腊八这一天就预示着忙年的开始。这天清早，母亲会将浸泡好的八种粮食倒入我家那口大锅中。和往常一样，10岁的哥哥用力拉着风箱，伴随着“咕嗒、咕嗒”的节奏声，灶膛中伸出长长的火舌，驱散严冬的寒意。
那时，城市居民几乎家家养着家禽。我家养着6只芦花母鸡和12只小白兔，每天清早我都会拎着竹筐到菜店捡拾菜叶、白菜根，如果能捡到胡萝卜，我会特高兴，那可是小白兔最喜欢吃的。回来后，将捡来的东西洗净切碎拌上玉米面放进铝盆里，鸡笼里的鸡就“咕咕”叫着，拼命向外伸头，贪婪地注视着它们的早餐。每当我把笼门打开的一瞬间，母鸡们就箭一般冲向铝盆。之后，我会顺手将几个白菜根投进兔笼，里面立马就展开一场争夺战。
“腊八蒜”是这一天必须要做的。头一天把大蒜用温水浸泡，第二天就很容易去皮。一个上午，满满一盆大蒜剥出来，母亲把剥好的蒜瓣装进准备好的广口玻璃瓶，倒满醋密封起来。到大年三十这天，瓶子里的蒜瓣全都变成翠绿色酸脆可口，泡过蒜的醋则是蘸饺子、拌凉菜的调味佳品。
吃过腊八粥就要忙着“扫灰”，也就是大扫除，要把家里墙壁地面和各种物件全部清扫一遍，为干干净净过新年打好基础。扫灰这天全家总动员，把能搬动的物品搬到门外，房间基本清空以后，父亲戴上口罩挥动着扫帚，沉睡一年的灰尘会随着扫帚在空中弥漫，待尘埃落定，再把搬出去的物品搬回原位。
扫完灰就要忙年货。那时候，鱼、肉、蛋、油甚至花生、瓜子都是按人或按户定量供应。每年这个时候，我们总要去排长队购买年货。有一年，每户供应半个猪头，排在我前面的人买的猪头干干净净，好不容易轮到我买时，眼前的猪头却全是毛。我对售货员抱怨道：“换一个，像个猛张飞。”售货员笑：“你不吃亏，你没见给你的半个张飞头要顶一个刘备脸吗？”
临近年根的几天最忙，蒸馒头、做花卷、熏鱼、炸萝卜丸子常常都是通宵达旦。那时面粉供应量少，做馒头时先把白面粉和好擀成皮，再把黑面团包起来，蒸熟后从外表看一个个雪白的大馒头真是喜人。那时候我们和外公住在一起，每天吃饭时，外层的白面皮都要剥下来让外公吃，这是母亲给我们订下的规矩。
每年这个时候，父亲总要蒸上一只鸡，这可是我们家过年时的主打菜。做法很简单，将已掏空内脏的鸡腹填足大料，然后用厚厚的白菜叶裹紧放入锅中，蒸熟冷却后再将鸡肉、白菜撕成丝装入坛子放在室外以延长保质期。父亲做蒸鸡味道独特、鲜美可口，是我童年记忆里过年时难忘的美味。
期待已久的除夕夜终于来临，全家人坐在热炕上，吃着父亲做的韭菜炒鸡蛋、凉拌白菜丝、蒸鸡、萝卜丸子，说着、笑着、喝着、吃着，尽情享受着美食，体会着浓浓亲情的温暖。
吃完年夜饭，母亲就给我们拿出新衣服，再每人发一个红包，里面有五角钱这在当时可不是个小数目。父亲会拿出几挂鞭炮分给我们，这一刻是我最幸福的时光，因为接下来的几天里，我们不需要忙年，可以尽情玩耍。
过年，是当时的孩子们最快活的日子，对我来说就是新衣服，就是压岁钱，就是平常吃不到的好饭菜，就是无拘无束地撒欢疯玩。如今，人们再也不会为新添一条涤卡裤子而兴奋，也再不会为买几斤冻鱼起大早在寒风中排上几小时的队。但是，我们也慢慢淡化远离往日那浓浓的“年味”，心中不免生出一缕淡淡的惆怅。
又是一年除夕将至，我回到阔别已久的故乡。
刚到老家，爷爷忙起来。他带我去商店买“福”字。经过爷爷一番叮嘱，我们开始认真贴“福”。爷爷说“福”字是带来吉祥幸福的，能祈祷在新一年过上幸福的日子，所以要用心贴，我们一听，干得不亦乐乎。我拿来一张金“福”字，往上贴时，爷爷说该把“福”字倒着贴，才能“福到”。我听，恍然大悟，原来贴“福”字也讲究呢，怪不得我常常看到人家门上倒着贴“福”!
除夕这天，奶奶忙起来。她把磨好的面粉﹑糯米粉倒入盆中，再加上红糖﹑白糖和其它配料，做成松糕的原料。爷爷早已在灶前把火烧得旺旺的，奶奶快速把木盆放上去。一会功夫，热气腾腾的咖啡色的松糕出锅。我看得眼花，来不及欢呼，奶奶又娴熟地撒上芝麻﹑红枣。在一旁的我早已馋，赶紧切下一块尝尝，嗯——又香又甜，又松又软，好地道的家乡民间口味!
中午，奶奶用红薯粉做红薯饺，馅是萝卜﹑瘦肉﹑豆腐﹑乌贼干，剁成丁混合一起，再配上传统的调料。一段时间后，奶奶把一个个红薯饺放入蒸笼，过一会，蒸笼周围散发出阵阵香气!出笼后，只见个个晶莹剔透的红薯饺冲我笑。我忍不住又先吃为快，夹一个放入口中大嚼起来，啊，入口香嫩，芳香四溢。奶奶累得满头大汗，但看到我吃得美滋滋的，慈祥地对我笑笑说：“孙子，多吃点，这可是家乡的特产，在外面吃不到!”
每逢过年，我们家都会收到寿桃，这是50﹑60﹑70﹑80﹑90甚至100岁老人的子女把寿桃送遍整个村子，他们送来时脸上洋溢着笑容，能让人感受到真心的付出，由衷的祝福。分寿桃的寓意是“家家老人健康长寿”。今年是奶奶70大寿，爸爸和爷爷挨家挨户地送寿桃，增进邻里之间的亲情友情。家乡过年的味儿就是也不一样越!
初八，祠堂里又开始唱戏。祠堂里楼上楼下是人满为患，笑声不断传来。我看一会就不看，因为我看不懂，也许是我没耐心，只能看热闹。最后只剩下妈妈和奶奶看。走出祠堂，锣鼓声、二胡声还能传出来很远。整个祠堂则五彩缤纷，台上的戏子演得惟妙惟肖，赢得观众们的阵阵掌声……
初九，我们全家又踏上回常州的旅途。可家乡热闹的情景像电影一样浮现在我眼前——老家的年味最浓!
城里呆久，感觉传统意义上的“年味”在逐渐淡化，过年似乎已经很难唤起我们曾有过的激情。我总感到现在过年没有过去热闹，传统的东西少，许多旧时的风俗也被人们遗忘。城里的年，愈来愈沦陷为一个简单的节日，就像城里的月光，虽然还是那个月亮，却和村庄的月光，有着明显的不同。乡里的月，湿润丰满，安安静静铺排开的一个一个的小村庄，更适合月光的书写与舞蹈。年，是一株植物，只有扎根在乡间的沃土，才会枝繁叶茂；城里的泥土，参杂着水泥与钢筋，容不下它瘦弱的躯干。故乡深处的年，透露出植物的温馨，乡间的年，土酒一般醇厚绵长。
一进腊月，算是迈进年的门槛，隐隐约约的炮仗声，敲开“年”这首民乐的前奏。于是众多的人行走在路上，他们朝向村庄，回家过年，成冷寂的冬天最温暖的主题。
乡下的年，最为忙碌，扫房子，祭灶，磨豆腐，蒸年糕，包饺子，有能力的，还要杀猪宰羊。
选一个晴和的天扫房，除衣橱衣柜这样的大物件，炕头的被子，铺炕的毛毡，梳妆匣，油瓶子，盐罐子，瓶瓶罐罐，都放到院落里。院子里像是开家杂货铺子，那些没事可做的鸡呀，狗呀，也过来凑热闹，乱哄哄一片。扫完房，瓶瓶罐罐清洗一遍，土炕上铺好新鲜的席子，一样一样搬回去。家里留满土灰的腥味，整体上看却焕然一新，明亮整洁，所有的家当都站好位置，等待着年的到来，角角落落展现着一副除旧迎新的气象。
做好的豆腐青白如玉，切成方方正正几十块，一部分拿到屋外冻冻豆腐，一部分放到缸里用粗盐腌，剩下的热热现吃。
蒸年糕，先把黄米碾成面，将碾好的湿面用开水泼，然后铺撒到屉上，铺撒一层面，放一层泡好的红枣，花豇豆，最后上锅蒸。年糕蒸好，冷却下来，切成一块一块顶着红枣金灿灿的年糕。
蒸馒头，白白的馒头上用筷子头戳上红点子，细心的人家，把馒头蒸成鱼形，刺猬形。
炒葵花籽，花生，也是自家用细沙，在大柴锅里慢慢地翻炒。
年，少不一道一道的工序，这些繁文缛节把年推向高潮。灶屋里总是热气腾腾，土炕总是烫烫的。
年的议程，铭刻在童谣里，一辈一辈传唱下去。“二十三，糖瓜黏；二十四，扫房子；二十五，做豆腐；二十六，去割肉；二十七，宰年鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。”唱这童谣的孩子，长成父亲，父亲再把这歌谣教唱给儿子。年，就这样规矩下来，就成地地道道的年。恍然明白这些讲究，这其实是一种敬畏与感恩。乡间的年不单单是年，这年要感谢赠予五谷的土地，感念着逝去的先祖。这年，是乡间的一种誓言，是朴素的祈求与憧憬。
如今，虽然传统意义上的“年味”在逐渐淡化，但曾经的记忆却是挥之不去的。那时候的春节，孩子们当然是最快乐的。接近年底，就开始扳着指头数天数，怎么还不过年？心儿就像被小猫抓似的。
乡野安静的夜里，偶尔会响起一两声的爆竹声，虽然很轻，很远，稀稀落落，但响在空旷的乡间田野，却是异样的清脆、清晰、清新，绝不会打扰任何人的睡眠，家中的老人们往往会念叨一句：“哟，有点儿年味。”这种声音在尚未成人的我听来，简直就是件美妙的事。
伴着袅袅的青烟，空气中流淌的也是浓浓的年味。处处都在杀猪宰羊，锣鼓喧天、鞭炮齐鸣的喜洋洋的景象!皇天腊月黄道吉日多，嫁女的娶媳妇的比比皆是，图的就是大吉大利。被年味乐得不行的人们，还会提着年礼探亲访友，那可是一件让孩子们乐不可支的事，就意味着不仅能饱餐美食一顿，而且受宠若惊般地被视为上宾，可以尽情地吃，大胆地玩，些许的放肆、淘气也不会受呵斥。
祭拜祖宗是过年前的头等大事，上坟的时间一般没有固定，但约定俗成在除夕前。人们要提前带上祭品到自家的祖坟上去烧纸上坟，以示过年，请逝去的先人的神灵回家来一起团圆，这是我们中华民族敬重先祖不忘根本的体现。我记得小时候，父亲带我们去给曾祖父等祖辈上坟，父亲摆好祭品放鞭炮，两膝着地便磕头祈祷：过年啦，给您老人家送钱啦，置几件暖和的衣服，过年别冻着!”。兄弟姐妹也学着大人的模样，跟着磕仨头说：“老祖呀，回来过年哩!”，长辈就会训斥我们：“娃子咋能跟大人学哩？”这件事，很长时间成为全家人的笑话。
贴春联大概是一年里最后要做的工作，家里的小孩早早地就被大人安排好，有分工给大门清洁的，有打浆糊的，有数门头的，十分热闹。贴上对联，门楣再贴上一排花花绿绿的广门笺儿，即便是再旧的木门也给人一种焕然一新的感觉，那飘摇的广门笺儿，让人想起天津的杨柳青年画，特别是凶神恶煞般的门神，印象最深。
年夜饭则是全家人的压轴戏，令各家的小孩垂涎欲滴，感觉什么都好吃什么都对胃，平常见不到的菜肴都会上桌，更重要的，还是家人和和美美欢聚一堂的喜庆的气氛。鱼是必不可少的：年年有余!豆腐也是必不可少的：豆腐斗富!饭桌上，小孩们全然不管大人的话题，狼吞虎咽，长辈们一边把酒言欢，一边说着当年的收成情况。吉祥喜庆中会聊到很晚，而这时窗外的鞭炮声已响成一片，各家的儿童，男的女的全出来，争先恐后放着烟花、炮仗。大人则摆上扑克、麻将三五成群地围坐在一起，开始通宵达旦地牌局。一夜连双岁，五更分二年。零点，新年的钟声敲响，绚丽的烟花次第开放，接年的鞭炮声此起彼伏。守夜的家人，哪怕是正在打牌的人，都会倾巢出动涌到院里，摆上煮好的水饺、汤圆，点起长长的鞭炮，迎来新的一年，所有房间的灯都彻夜长明，直到送年后才会熄灭。
喜气洋洋的人们，不管年夜睡没睡好，大年初一的早晨，都会不由自主地早早地起床，穿上新衣戴上新帽，准备迎来送往、走亲访友。家长则反复交代小孩：别满嘴跑粪，要说吉祥的话，逢人三分笑，见面就磕头!一不小心把碟子、碗啥的弄破，家长也不会埋怨的，反而哈哈大笑：碎碎平安!孩子们则会在家长的带领下去给亲戚长辈拜年，孩子们则会兴奋地蹦起来，因为拜年磕头后，能美滋滋地获得一小笔压岁钱。
乡间的年现在精简不少项目，但框架没变，人们依旧按着老规矩一样一样地来，大年初一起五更，放炮仗，吃过饺子，一家一家地串着拜年。物质生活富裕，年糕还是要自家蒸，红红的对联，喜庆的窗花，还是要贴上去，旧色的乡间泛着红晕，生动而活泼。乡间的年，其实是继五谷收获之后，晚收的一成庄稼。长在乡间的年，是来自故乡的一声悠长的呼唤。
春节马上就要到，似乎对于春节不像年少时期那样期待，甚至有着些微的恐惧。对于小孩子来说，春节的确是让人万分期待的日子，可以有新衣服穿，可以收到许多压碎钱。但是对成年人来说，除与家人团聚之外，春节还会有各种各样让人烦心的事情，比如说，离家在外的人必须烦恼春运火车票的事，单身的人得面对回家之后父母的催婚，一年到头本来就赚不到几个钱，回家之后说不定还要大出血，因为过年往往是亲朋好友们结婚的日子……
总之，春节对于一个成年人来说，可以说是有苦有甜，冷暖自知。但是，年少时期对于年味的期待，即使在多年以后，也挥之不去。记忆中的年味，总是和老家密切相关。春节的时候，我们全家都要回到土楼老家。得爷爷还在世的时候，他总是会准备好一桌子好饭好菜来招待那些远行回家的子女们。婶婶们亲昵地靠在一起拉家常，仿佛有着说不完的话，而叔叔们则是互相赠烟敬酒，谈论这过去一年的收获。当时的我，对这一切都特别感到新鲜。因为自己终于从空气污浊的教室里逃出来，觉得一切都是新的。毕竟，对于一个学生来说，最为让人关心的，莫过于两件事情，一为考试，第二个就是放假。
只可惜，如此热闹的记忆，自从爷爷去世之后，就再也不会有。现在奶奶一个人住，一天只做一顿饭，连厨房的地板都生青苔，灯泡坏也没有人修，觉得没有比老年丧失老伴更让人觉得寂寥。只不过，奶奶似乎对那段时光特别回味。总是喜欢拉着我说爷爷在世的时候家里热闹的场面，当说起爷爷的一言一行时，眼角仿佛有泪花，但是双颊却泛红，仿佛回到羞涩甜蜜的少女时代。而现在呢?除春节，家乡可能要冷清许多，只剩下老人和孩子，老人们眯着眼在倚着圆楼晒太阳，浑浊的双眼仿佛千万年不变地遥望同一个方向，孩子们穿着胖胖的红衣裳在放鞭炮，他们都长得很快，当我的记忆还停留在那个擦鼻涕的小孩时，此刻的他们已经很拉风地骑着摩托车飞奔。年味对家乡的老人和孩子来说，应该就是在外打工的亲人回来吧，那是他们一年的期望。
在春节的时候，我总是会作为一个家庭的“小知识分子”，帮手脚笨拙的老爸给别人发短信。爸爸总是很搞笑又自认为很有创意地重复着，老牛在这里给你拜年，喝完酒就喜欢说一些胡话，但早已习以为常。在寒假的时候，喜欢听大人们讲那些琐碎的事，爸的一朋友因没钱还债被抓进拘留所，老哥的同学竟有孩子，还有的去贩毒……当时的我，自以为那是我觉得很烦很烦又不懂却迟早要懂的事，有点庆幸又一丝悲哀地想自己还可以装几年小孩，重复着要考好大学的希望，跟老哥去未来嫂子家，真的觉得每个人都不容易，我真的已经很好，我可以在家悠闲地吃零食看电视。
当时，也喜欢和朋友们去外面逛街，看那些鞭炮的残骸，听一群老人围在一起敲锣打鼓地进行木偶戏，觉得人间烟火的味道在某一时刻似乎轻易就滴到心里去，像在暖壳里的蜗牛一样，暖洋洋地缓慢爬行。虽执着于一个人的简单，但和家人在一起会有被宠的幸福感。或许，所谓的年味，给人的感觉，除团圆饭、鞭炮、春晚这些标志性的东西之外，对于年少的我来说，最重要的是从书本的束缚当中解放出来，静静地体会着家人对自己的爱，静静地观望这个烟火人间的点滴。
而长大之后对于年味的体会，可能与年少时期就很不一样，不再期待那漫长和无忧无虑的假期，不再渴望压岁钱与新衣服。而是更看重在春节是期间，和家人朋友的聚会，一起喝点小酒，互相寒暄一番，谈谈过去一年的收获以及彼此对于未来的打算等等。但是，童年时期对于新年的渴望，在一代一代孩子们的记忆中流传下去，他们等待着新年的到来，等待着穿上火红的新衣服，等待着伸出手来要压岁钱，等待高高兴兴地再长大一岁。我想，人类的繁衍，不仅仅是数量上的增长，更重要的是，我们彼此都有着相似的记忆，共通的情绪，比如说，对于年味的回忆。
通过窗看着外面飘洒的纷纷白雪如同柳絮般的落下落下。草地上，树上，车上……铺上一层洁白的婚纱。看着这如此诗意的美景我不禁回忆起那逝去但又难忘的年味。
零食和烟花
过年的年味是吃不完的零食和美丽灿烂的烟花。那时小小的我常常看着墙上的日历一天一天翻着，盼着过年的日子早早到来。终于过年，我和附近的小盆友们都在家前的广场集合，身上能装东西的口袋里都装满糖果、瓜子、花生。每个人的脸都跟大花猫似的，鼻涕忽上忽下的;大人们也拿出早已准备好的烟花，冲到门外，高高兴兴地点燃引线。“扑”地一声，烟花向一只轻盈的蝴蝶，在天空中翩翩起舞，最后“啪”的一声，分成许多个火花，在天空中慢慢地，轻轻地，飘落到地上。我又拿出一个金玉满堂，拿在手上，“砰”、“砰”，十声炮响，响彻夜空，大街小巷早已经成儿童的世界。
祝福与饺子
过年的年味则成为一句句吉祥的祝福和一碗热腾腾的饺子。过年，早早来到爷爷奶奶家，并送上一句吉祥的话：“祝您，春节快乐!”祝福顿时温暖你我他。晚上奶奶把我和爸爸唤进屋去。一家人津津有味地吃着三鲜陷饺子，欣赏着丰富多彩的春节晚会节目。爷爷，老叔还有爸爸举杯畅饮，奶奶笑眯眯的双眼变成两条缝，一家人都是满面春风，一家人其乐融融。
在飘飘落落雪中，年虽早已过去，但年味儿仍旧是挥之不去，仍给我无尽的回味。
春节是人们最隆重的节日。临近年关，远在异乡打工和上学的乡里人经历“春运“的重重考验，回到家乡，与家人团聚、共庆新年。
快要过年，人们紧锣密鼓地筹办年货。大年三十晚上，各家各户桌上都摆满香喷喷的年夜饭。饭桌上，家人有说有笑，唠唠家常，合计合计来年的打算，一起看看春晚，节日的气氛变得更浓。饭后，老人、大人和孩子一起守岁，祈求新年更加美好。大年初一，家家户户张贴春联、放鞭炮，欢渡春节。人们见面个个面带笑容、互说吉祥话。小孩到本家近房（同一家族的人）去拜年，想多攒些压岁钱。整个乡村处在热烈的喜庆之中。
特别在大年前后，小镇上的集会便成名副其实的“相亲会”。平时在外忙于打工的青年男女，恰好利用春节回家的这次机会解决婚姻大事，也好满足家里老人的心愿。媒人约好地点，邀来男女双方见面。媒人帮着搭桥牵线，忙着撮合。双方的家人也都帮着仔细地打量。街上热闹的相亲场面，成乡村过年风味独特的景象。
然而，在人们的印象中，“年味”似乎淡许多。尤其是与近几年相比，人们更加怀念过去的春节。虽然过去的物质生活比不上现在，但是“过大年”远不是吃吃喝喝那么简单。吃喝只是物质匮乏年代给人们留过的心理暗示，本身并不是过年的重要内容。主要原因应该是人们对于传统文化的缺失。大多数春联由原先的家人手写变为街市上的印刷，人们已不能体会到裁红纸、写毛笔字、读春联的快乐。人们过去之间的走亲访友也变为呆在家中看电视或上网于是人与人之间似乎多层隔阂。
风俗正在简化，人情也日渐淡薄。原因就在与人们在追求更高物质生活时，却忘记生育我们的“传统的文化”，令人担忧的是，无论乡村还是城市，这种趋势还在上升。难道以后人们只能在记忆中追寻那种“年味“吗？
年前的阴雨天气有点令人扫兴，可过年的喜气早已满满地挤进阴雨的天空，不时看见街上的人们提着大包小包的东西急匆匆地往家赶，每个人的脸上都写满笑意。
人们的手上免不购有新衣服，这不禁使我联想起过年穿新衣的习俗。记得小时候能穿上新衣服，会觉得是多么令人高兴的一件事，不管新衣的样式和品牌，只要是新的，就会欢欣不已，就会觉得是过年最好的礼物，是一年里最好的衣服。
早在春节来临前，为迎合新年的喜庆气象，为节间展示给亲朋好友一个全新的面貌，家家户户都会把家里里里外外打扫得干干净净。并在过年当天在门上贴上一副大红春联，祈求来年好运。如：什么“财源滚滚”、“步步高升”、“富贵满堂”什么的，反正都是一些吉祥的话语。
做年夜饭是过年的一件大事，据说，年夜饭只有一家人在一起做的，吃起来才最好吃，所以大年三十那天，我们一家子一般都会聚在一起准备年夜饭。外公包饺子的手艺最好，由他做传统的美食饺子；妈妈和她姊妹几个一起洗菜、切菜、烧菜；爸爸和家里的男人们负责杀鸡、杀鱼等“粗活”；而我们几个小孩子和外婆就负责“打杂”，洗洗碗、擦擦桌子、收拾家中的摆设等等。
一切准备就绪，大约五点多一点，传统的祭神请祖仪式开始。由外公带着，先祭夜神及各路神仙，在家门口摆上贡品，点燃香纸，虔诚跪拜，祈求来年风调雨顺、国泰民安。请完夜神，在回到家中堂屋祭拜先祖，同样跪拜一番，祈求家人平平安安、和和睦睦。
祭拜结束后，年夜饭正式开始。一大家子围坐在一起，忙碌一年，此刻皆放松心情，大人们开怀畅饮，孩子们恣意吃喝，好不热闹。一年一度的年夜饭能充分地体现出家庭成员之间的互敬互爱、尊老爱幼。在吃完年夜饭后，大人们就开始守岁。
过年最让小孩子们高兴的不仅是能穿上新衣、玩擦炮、摔炮等，最为重要的是能够收到大人们给的压岁钱，即红包。因为红包象征活力、愉快和好运气，大人们派发红包给未成年的晚辈，是表示把祝愿和好运带给他们，寄托长辈对孩子的关心与希望。
在一声声的爆竹声中，春节就这样不知不觉地过去，新的一年、新的一学期已经来临。但年味仍是挥之不去，仍给人们无尽的回味、全新的期盼，也萦绕在我的心里，永远不会褪色。
新年的脚步一天天近了，记忆中那些过年的场景又浮现在眼前。
过了腊月二十三，大人们就开始忙活起来，打扫屋子，把家里的沙发，家具都统统挪动位置，来一个彻底的卫生大扫除。包上头巾，拿一根长长的竹竿，竹竿上绑上笤帚，把屋角的蜘蛛网，灰尘扫落。这时的我，最快乐的便是在搬到院子里的沙发上蹦来跳去。
下午，爸爸会在炉火旁收拾从集市上买回的猪头，把火钩放到炉子里，过一段时间，火钩被旺旺的炉火烧得红红的，用它来烫下猪头上的毛，哧溜一声，那烧焦的味道顿时布满整个屋子。
晚上，是爸爸写对联的时间，大半个村子的对联都是爸爸写的，乡亲们早早地送来了红纸，有的已经裁好，有的还没有裁。爸爸会让我拿好细线，沿着折叠好的痕迹，一用力，整个纸就裁好了，既快速又整齐。纸裁好了，爸爸在砚台里倒上磨，开始挥毫泼墨，因为经常写，对联的内容已经烂熟于心，我呢，当爸爸写完一幅，我会小心翼翼地摆到地上。爸爸一边写，我一边摆，看的多了，往往爸爸写第一个字，我就能猜出爸爸要写的内容，一会的功夫，地上就摆满了，那浓浓的墨汁味溢满整个屋子。明天一早起来，墨汁干了，再一张一张卷起来，用线捆好，写上名字，以免给大家混了。在乡亲们的道谢声中，爸爸总是摆摆手，乡里乡亲帮点小忙不值得一提。这时候的我是骄傲的，为爸爸的付出，为爸爸的一首好字。
大年三十是最期待的一天。一早起来，就可以和爸爸一起贴对联了，爸爸拿着打好的浆糊，用一把小小的笤帚刷在大门上，我手里拿着写好的对联，先念一念，判断出哪是上联，哪是下联，然后把对联递到爸爸手里，一边贴一边念。一刷一扫，对联就贴好了。这时候该贴萝卜钱了，要选择不同颜色的交叉贴，还要把黄色的单独拿出来贴到厨房里去。整个胡同里溜一圈，看看这家的，读读那家的，看着萝卜钱在门框上飘来飘去，心情那个美啊！
这时候的妈妈和奶奶则坐在炉子旁开始炸菜了，黄花鱼、刀鱼、豆腐、山药、肉，都是炸的对象。妈妈负责挂糊，奶奶负责掌握火候，一会功夫，大大的箩筐里就摆满了炸好的菜。我会走到旁边，趁妈妈不注意拿几块放到嘴里，边吃边往外走，那味道至今让我留恋。今天，再吃炸好的鱼、肉，已不是当年的味道。吃过晚饭，妈妈从橱子里拿出早已做好的新衣服，新鞋子，我迫不及待地穿到身上。过年盼的就是这身新衣服。穿上就不舍地再脱了，这时候，爸爸会带我来到邻居家看春晚，黑白的电视机也不是家家都有的，看几个节目，大人们对节目评头论足。回到家，哥哥会放几挂鞭炮，这时候，鞭炮声此起彼伏，这是休息之前的鞭炮。
大年初一，是在噼里啪啦的鞭炮声中醒来，一会儿从这家传来，一会儿从那家传来，哥哥和爷爷也早早起来开始了，那声音震耳欲聋。捂住耳朵，躲在屋中看鞭炮刺溜刺溜地冒火星。偶尔会放几个“大雷子”、“二踢脚”，那声音就更响了。吃过早上的素水饺，奶奶说，初一早上要吃素，一年素素静静，没有麻烦。我们就开始拜年了，走进家门，先看看谁家院子里的鞭炮皮最多，这一天是不能扫院子的。然后就是被大娘、婶子们装上满口袋的瓜子，花生、糖果，或者柿饼，往往是几个门子拜下来，口袋里就装不下了。现在回想起来，那种快乐，是现在所无法言说，无法体会的。
回忆童年过年的记忆，就像发生在昨天，还是那么鲜活，那么热闹！
时光飞逝，时间像剑一样走过!一不留神，就过年了。
在30号晚上，我一个在大街上空无一人,远远望去,只有我一个身影,在这里孤单徘徊。心里想人都去哪了!
可是我们庄各种表现都没有，这难道是“与世隔绝”，不可能吧，我记忆中的年味是贴门神的年画了。这种年画，农村里几乎家家都要挂的。一开始，在我眼里那些门神长的都是一个样子，没啥区别，但是年画上却会标注不同的人名，像是秦琼，尉迟恭等。稍微再长大些，我就学会了要从武将手执兵器以及衣服的花纹颜色上，来辨别他们的各自身份。从年画上了解这些历史人物，民间传闻，可以说是童年时最经济实惠的文化快餐。
所以，“年味”始终都在，只是悄悄的改变了旧模样。人们总说年味淡了，其实淡的不是“年味”而是“人心”。
什么叫年味，我一直也没有搞明白，我觉得真的是年味一年不如一年，以前过年都热热闹闹的，可是现在没有人出来了，也没有小孩子放鞭炮了。尤其是我们这个小庄，真的过年好像是没有过年一样，各自忙自己的，除了初一，拜拜年。好像人都没有似的!
年味去那里了，那什么是年味?年味就是全家团圆的喜乐气氛;就是晚辈孝敬长辈围坐在桌前敬的那一杯酒;就是屋外烟花闪耀飘进鼻内的一股幽香;就是妈妈忙前忙后做的一顿年夜饭中的饺子;就是逛庙会看着舞龙吃着糖瓜儿仿佛又回到童年的一种享受;就是不管认识不认识,见面都说过年好的那种友好感觉;就是家家户户都贴上喜庆对联迎接新春，庆祝新的开始;就是满大街挂满了红灯笼充满了祝福话语的那种气氛;就是走在街上乡里街坊见面道着过年好的那种氛围……这就叫年味!
如何过个好年，凝聚了人们对生活、对生命的所有美好祝愿。在过年的日子里，生活被理想化了，理想也被生活化了，当生活和理想混合在一起时，就有了年的意味。
曾经，它藏在妈妈忙前忙后做的一顿年夜饭中;藏在晚辈孝敬长辈的那一杯酒中;也藏在家家户户都贴上的喜庆对联中。如今，它藏在微博、微信、QQ的红包里;藏在悠闲的棋牌麻将、高亢的K歌里;也藏在不管认识不认识,见面都要说过年好的祝福里……
岁月如梭，斗转星移。转眼间，新的一年即将来临。虽然物质是越来越丰富了，生活水平越来越好了，但是，我却经常听到人们说，现在的“年”，越来越没有“年味儿”了。到底“年味儿” 是什么样子的？我想每个人的理解和感受是不同的。对我来讲，在我虚度的近四十个“新年”中，印象最深刻的，对我一生影响最大的，最感觉有“年味儿”的，还是儿时请家堂、守家堂的情形。
记得小时候一到年三十，爷爷总会郑重地将收藏了一年的“家堂轴”拿出来，在堂屋里高高挂起。然后请出祖先的牌位，在桌上摆满各色点心、菜肴，再带领子孙们去村旁的大路边向着祖坟的方向遥拜，请祖先们到家里“过年”。这就是传统的“请家堂”。大年三十的夜里，为了表示对先人的尊重，人们还要“守家堂”，就是坐在家堂屋里陪伴祖先。那时没有电视，更谈不上看春晚，大人们就会在家堂桌旁给孩子们讲述他们所知道的或者听来的关于先辈们的故事。这也是我感觉最幸福，最有“年味儿”的时刻。深刻在我记忆里的，有这样三个故事。
一个是我的极其善良的曾祖父的故事。听奶奶讲，我的这位曾祖父心地极其善良。他待人总是很和善，总是很热心地帮助别人。他走起路来脚步总是轻轻地抬起，再轻轻地放下，眼睛还要仔细地盯着脚下，生怕踩到一只蚂蚁，或是任何一只小虫。别说是昆虫，即使是一茎草，他也不忍心踩到它！每当我听奶奶说起这个故事，我的脑海里总是浮现出一位须发皆白，慈眉善目的老人，在村里的土路上慢吞吞踱步的样子。
还有一位先祖，他的故事就有些悲剧色彩了。我想还是不要说出这位先辈的名字了。我从父亲口中听来的版本是这样的：这是先祖是同齐佩云先祖同时代的秀才。家境贫寒，但极聪慧，好读书。在参加乡试往回返时，同大家讨论考试题目，发现他的答案与其他人截然相反！他很担心，怕官府会怪罪。他把他的担心告诉了他的母亲。他的母亲也同他一样担心。结果有一天当他高中第一名，官府的人前来报喜的时候，他的母亲以为官府的人是来抓他的，情急之下说他死了。结果，辛辛苦苦奋斗来的功名就失之交臂了！后来，这位先祖竟抑郁成疾。每当我听到这个故事，我都会替他感到惋惜，也略略体会到了世事无常。
再一个是让我无限钦佩的齐佩云先祖的故事。听父亲说，他饱读诗书，文采极好，书法远近闻名。传说他刚过世的那几年，后人们在“守家堂”的时候，会用扶乩的方法，请他留下墨宝，居然写得跟生前一样的好！小时候听到这里，心里总是忍不住想，要是能亲眼见一见这神奇的一幕该多好！前几天，当我抱着试试看的心态在百度上搜索的时候，居然在“淄博市情资料库”网站里搜到了这样一行字：“清末廪生齐佩云(大田庄人)书法精湛，名播乡里。”我觉得好激动！我小时候听到的故事得到了部分的验证。那么，也许“扶乩”写字的事情也是真的？
这些故事，丰富了我童年的精神生活，也潜移默化地影响着我的品格和处世方法。如今，无论我在哪里，每到过年的时候，我都会想起大家一起守家堂的热闹温馨，会想起我淳朴、善良、智慧的先人们。我也会清晰的记得家堂轴上用笔圆阔、浑厚的“忠孝传家远，诗书继世长”的对联。
春节又到了，一个辞旧迎新的日子，一个欢天喜地的节日。春节才到啊，我们已经迫不及待了。我们期待着贴春联，五福来到；期待着拜拜年，抢大红包；期待着放鞭炮，欢乐无穷！我们期待着品尝这浓郁的年味。
贴春联，五福来到
“贴春联喽！”我在大门口高声呼喊。只见妈妈端着一口黑色的炒菜锅，上面冒着腾腾热气，原来是浆糊来到。后面紧跟着强壮的爸爸，一手拿着刷子，一手拿着扫把，一副要打架的阵势。
爸爸先用刷子从锅里蘸一点浆糊，轻轻地刷在春联的四个角和中央，慢慢地涂抹均匀。“爸爸，你抹得太少啦！多抹点才能粘得牢！”“你不懂，这浆糊……”还没等爸爸把话说完，我手里抓着的一把浆糊已经被甩到春联上了。“哎！太多了容易把春联弄烂了，怎么沾福气啊，而且这样还不好粘了，你这小兔崽子手真快！”老爸一副生无可恋的样子。
就这样，春联还在继续贴着，年味也被传递着……
拜拜年，抢大红包
“恭喜发财，红包拿来！”我们排排跪，爷爷奶奶排排坐。
“谁声音大，我就给谁最大的红包！”爷爷坏笑着。
“恭喜发财，红包拿来！”我们撕心裂肺地喊着，声音震破屋顶。
“我、我、我！”我们争先恐后的来到爷爷奶奶面前邀功，彰显自己的嗓门。
嘿嘿，最后还是我赢啦。最大的红包就归我啦，还是奶奶疼我。刚拿到红包，就遭遇到了偷袭，一个不注意，红包就被哥哥抢去。他右手拿着红包伸向最高处，四周围绕着一群孩子，我们都在抢夺着，有的蹦，有的跳，有的缠在了哥哥的身上，好不热闹。
就这样，红包还继续抢着，年味也被传递着……
放鞭炮，欢乐无穷
过年，最欢乐的时刻当属放鞭炮了。我们的创意点鞭炮，破坏力极强，趣味也颇多。
“扔到这里，扔到这里！”小伙伴们怂恿着我。
原来我们要把点着的鞭炮扔到装着玉米粒的瓶子里，让鞭炮在里面爆炸，让瓶子来一次完美的翻滚。
眼看着鞭炮就要在我手中爆炸，这还得了，不管三七二十一，脑海里只有一个字——放！看着瓶子里升起了缕缕青烟，我的心也跟随着向上跳动着。只听“砰”地一声，在巨大的炸药的威力之下，玉米粒散落一地，瓶子已经破烂不堪。
“谁，谁干的？”在一旁聊天的大人们似乎被这突如其来的玉米粒砸中，我们赶忙落荒而逃。
就这样，鞭炮还继续点着，年味也被传递着……
那记忆中的年味，那记忆中的春节，我们就这样，被年味带来的幸福感包围着……
记忆中的年味是美好的，是欢乐的，也是充满爱的。
每逢过年时，所有的小朋友都十分高兴、激动。新年里，走在大街小巷，家家户户的窗户源源不断地飘出甜甜的年糕儿、油煎带鱼的鲜味儿、炖鸡汤的香味儿......我刚吃饱的肚子又“咕咕”地叫了起来。
平日里，大人们忙于工作、接送孩子、操持家务，孩子们要全身心地投入到学习中去，亲朋好友相聚在一起的机会还真不多。于是，人人都期盼着大年三十那顿温馨的团圆饭。今年的年夜饭，因为久未相见的亲人聚在一起，格外热闹。长辈们在饭桌上举起酒杯祝福、谈天说地；孩子们在饭桌旁说笑、做游戏，气氛好不热闹，每一张脸上都洋溢着欢乐和幸福！我那98岁的太奶奶身体依然健朗，她那饱经沧桑的皱纹里也溢满了欣慰和满足。
大年初五是财神日，凌晨起，“劈劈啪啪”的鞭炮声此起彼伏。“开心果”炸个崩儿脆、“海鸥”直冲云霄、“霹雳陀螺”在半空打着漂亮的旋儿......声声爆竹、朵朵礼花伴着人们对新一年的美好祈盼，飞向无垠的天际。
那沁人心脾的年饭味儿，还有那温馨甜蜜的团圆味儿，融成了最香最浓的年味儿。年味儿便是祖国繁荣昌盛，人民美满安康的幸福味儿！
年、春节、压岁钱、都是那么美好，压岁钱不在多少，而在于生活情趣。这就是记忆中的年味——美好、欢乐，充满着温暖和爱。
从桃花灼灼，到寒梅绽放，光阴流转，四季更替，花开叶落又是一年。不知从何时起过年的期盼和喜悦慢慢减淡了，有的只是感怀和唏嘘着时间犹如白驹过隙！
——题记
记忆中的年，是一个惬意的字眼。年味是什么呢？我细细地去品味着，感受她那浓厚的乡间气息。年味是王安石的“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”万象更新的景象；年味是林伯渠的“通宵灯火人如织，一派歌声喜欲狂”热闹非凡的气氛；年味是范成大的“除夕更阑人不睡，厌禳钝滞迫新岁”其乐融融的气息……也许，这就是年味吧！
蓦然回首，过去的一年已悄然而过，行人步履匆匆，拥挤着忙碌着，已完全进入了过年的气氛中。但不知为何，望着大街上车水马龙的人们和各大商场促销标识的绚烂多彩，大小商家吆喝声此起彼伏，却已然有些生疏，有些麻木了。“团聚”这一富有多重意义的名词，我觉得不过如此，即便是聚在一起，也是刷不完的屏，聊不完的微信，抢不完的红包，看不完的朋友圈。他们是，我又何尝不是？再也找不到曾经的欢乐了！找不到了！找不到了！
依稀记得儿时的年，可谓是一年中最重大的盛事，用鲁迅先生《五猖会》的原话说“这是我儿时所罕逢的一件盛事，因为那会是全县中最盛的会”。岢岚也当然不例外，过年是我们这个偏僻小县城最为隆重，也最为喜庆的日子，年前一个月，长辈们就要开始收拾了，“置办年货，购买新衣，收拾家……”真所谓是一年中罕见的最忙的一个月。
通常过年前第一件事就是购买新衣服，有的在本地买，有的出大城市去买，因此，儿时有些长辈总会笑着说：“春节对于商家而言是赚钱的节日，春假，对那些回家的儿辈们是购物的节日。”等到妈妈买回新衣后，以后的日子，我和妹妹会无数遍偷着试穿，又脱下。那是要大年初一才能穿的。新的袜子，新的棉鞋，新的衣帽，每一样都是新的。除夕夜整齐地叠放在枕边。生怕有一丝损坏！
家里要蒸年糕了，就意味着年即将来到。清楚记得，大盆子里软米被碾碎后变成面，里面伴有切碎的红枣肉，然后上蒸笼蒸。等到妈妈和奶奶做年糕时，我和妹妹就在那大盆子旁玩，把双方的脸糊弄得像唱京剧的花脸。母亲也不骂我们，随我们疯。看父亲蒸年糕也是件乐事，拿个板凳站着才能看见，一层粉，一层红糖，我小时候比较调皮，会时不时的挤上去抓一把撒撒。刚出笼的年糕是松松的那种，五颜六色的，煞是漂亮，也是我的最爱。父亲就会切下好大一块放着归我，其余的用一块布罩上再用手摁，把整个摁成圆形滑溜状。
年三十晚上，可谓是一年中过年时的最忙最隆重的一个晚上，妈妈和奶奶提前把饺子包好，那可是我们大年初一早上的美味，她们也会在饺子里面放上一年中最珍贵的祝福——硬币。别看那一块块小小的硬币，如果谁大年初一早上吃到了它，那份愉悦和满足满溢着幼小的心灵。贴春联，贴福字，也是一年中最快乐的事情，爸爸忙着贴红纸，贴春联，我和妹妹负责刷浆糊，桌子和地上铺满了“一屋子”的红色。
大年初一早上，母亲说那可是我们一年中最自觉早起的一天了，我与妹妹俩争相爬起，激动地穿上新衣服，箭一样地去长辈家拿压岁钱，那开心劲儿是现在的孩子无法想象的。吃完早饭，用我母亲的话是：子弹也打不着的飞出去啦！最喜欢的恶作剧莫过于买点鞭炮结伴三五伙伴躲在路边，看见大人经过偷偷扔下一个，大凡有人惊跳，就会开心大笑。
“迈街相约看花市，却倚骑楼似画廊；束立盆栽成列队，草株木本斗芬芳。通宵灯火人如织，一派歌声喜欲狂，正是今年风景美，千红万紫报春光。”这是曾经，幼时最喜欢的一首小诗，那点点记忆中的年味，便映射在这首诗中。
看着大人们见面相互鞠躬作揖，互道着新年好，恭喜！恭喜！小伙伴之间也会效仿，然心里默默期盼着快快长大。家家红烛高照，户户喜庆祥和。伴随着时代的变迁，和年味的蜕变。仍固执的.在本该尘封的记忆里，回味无穷！
回忆起了幼时的年味，是那么纯真，那么难忘，那么深沉。但是回到了现实中的年味，却又感觉自己是那么的怪诞不经，失落感直上心头，偶尔偷瞥一下日历，发现农历春节离我们越来越近，早已没有儿时抑制不住的开心，只是感觉过年不过是走走过场，徒增年龄罢了。在信息技术高速发达的今天，网络让亲朋好友之间只有一屏之隔，使得年味变得愈加清淡。除夕夜会收到亲人的电话，好友的祝福，也会在群聊中收到好久不见面的老朋友的群发祝福，但是我真的觉得缺失了什么。
有些时候经常听长辈们戏说：“年关等同于公关，太多的拜年模式都要经过一番深思熟虑和利益亲疏的公式演算，浓缩着生存智慧和现实谋略。即便一条短信也会斟酌再三是否贴切。一个红包的厚重关乎来年的生存筹码。过年自然就演变成了各行各业的公关汇演”。虽然一听，有些令人嗤之以鼻，但细细感受起来，又何曾不是这样呢？如今的年味，真的像曾经那样吗？
只是在这样的时代背景下，仍有一群人“出淤泥而不染”，他们就是争着抢着，从城市中，大包小包，带着一年辛勤付出的收获和满心的期待，穿过熙熙攘攘的人群，翘首企盼归家的游子。在电视屏幕上望着他们的背影，敬佩之情油然而生，他们才是最具有“年味”的人，也是因为他们才得以维系着那份浓浓的年味！
我们在一天天长大，家乡也在一天天变化，日复一日，年复一年……聪明的，你告诉我，我们的年味为什么渐渐地淡了？是因为我老，抑或脱轨了时代的节奏。思维丰富了，烦恼也多了？物质富裕了，心情浮躁了？我似乎只能在回忆中找到曾经斑驳的年味，失落在记忆中的年味，何时才能被寻回呢？聪明的，你告诉我！
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”王安石的《元日》大家一定不陌生吧!他所描绘的就是除夕之夜家家户户放炮迎新的热闹场面。
除夕之夜放鞭炮这似乎是一种不会被人忘却的传统。从我记事之日起就对每年除夕凌晨12点的炮声记忆深刻。这是为什么呢?因为在这一时间点里每家都会放开门炮辞旧迎新，在新年里讨个好彩头，你能想象上百花炮声在空中此起彼伏地爆炸，那种光亮，那种声响，怎一个震撼了得呀!即使你熬不到这么晚，相信这震耳欲聋的炮声还是会把你叫醒的。
每年除夕，爷爷、伯伯、父亲都会准时从被窝中爬起来放鞭炮，对他们而言，这已是保持了十几年甚至几十年的习惯了。他们不需要闹钟，却总是那么准点，或许是他们的心灵感知新年的气息比我们更早更准吧!
我一直认为，乡下的年味儿比城里要更浓些，因为这份“美味”中加了更多调料，纯朴、感恩与真诚。城里的路旁商店张灯结彩，这是他们对新年的期许，希望新的一年红红火火，步步高升，但这其中不乏有些应付之意，过多花哨的装饰只是随了大流，迎合时代发展的需求。相比较而言，乡下人家门上贴的春联更有寓意，这些春联并不昂贵，并不华丽，却寄托了一家人对新年的美好期待，都说平凡之中见真情，春联不也是如此吗?
年味儿要与家人共同分享，所以除夕也就少不了与家人共进晚餐。随着经济的发展，生活水平、物质需求的提高，“年夜饭”人们更热衷于去饭店吃。一家人在餐桌上有说有笑，吃着现成的饭菜，吃完结账就可以走了，方便、快捷，何乐而不为呢?但在乡下大多数人家都是在家里吃，即使比不上饭店菜品的美味，但这是家人亲手烹制的，里面充满了浓浓的爱意，即使比不上饭店用餐的方便，但与家人一起劳动是开心的，充实的，享受的。我们吃的不是美味，是气氛。只要一家团聚，一起吃饭，我相信，无论饭菜的丰盛与否，大家都是开心的。
吃完年夜饭干什么呢?答案当然是看春晚了!虽然现在对春晚的意见褒贬不一，但依然不减低人们对春晚的热情，很早就开始关注春晚了，除夕晚上8：00，春晚终于揭开了她神秘的面纱，一家人和乐融融的坐在电视机前，看着春晚，说说笑笑，体味春晚带给我们的乐趣，等待零点钟声的敲响。
除夕，除旧迎新。年味儿，充斥心田。希望人们可以在新年中过的更轻松、更舒适、更愉快。如老虎般虎虎生威。
好多年没吃过母亲做的腊八粥了。参加工作后，就很少能碰到腊八节时休息回家看望母亲了。等我们姊妹几个都长大离家后，家里就母亲和父亲两人了。每次打电话回去问他们，做腊八粥了没?父亲都说，你们不回来，你母亲都懒得做了。偶尔回家碰上腊八节，母亲要做。我怕麻烦，也怕母亲累，不让她做，就说不想吃。记得那时的腊八粥，母亲前晚就泡好红小豆，黄豆，黑豆，第二天天不亮就起床先熬玉米粥，把豆子放进去一起熬，再擀点面条，放些青菜豆腐，还有前一晚炒好的大肉臊子。腊八粥的香味把贪睡得我们早早勾引起来，每次吃饭挑食的我，都会吃两碗还不放手。腊八粥讲究吃剩，所以家家都会做多，热着吃一天。等到中午，玩疯了的我们，就在伙伴家吃了，吃完还不忘品评下谁家的好吃。
后来看书，才明白，从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。看来这个节日由来已久。而各地的腊八粥的材料也也五花八门了。现在，超市里各式的甜味腊八粥，吃起来，还是没有了儿时那碗咸香的腊八粥好吃。母亲说，你们现在就是“刘秀喝豆子麦仁“，好的吃多了，不觉得香了。这个典故，母亲讲了好多次了。说的是，刘秀当年起兵打仗时，有天行军一日，粒米未进，又渴又饿时，来到一位老妇人家，老妇人用家里仅存的一点麦仁和豆子，煮了一锅麦仁粥。刘秀吃了后，觉得真是天下美味。后来刘秀当了皇帝，天天好吃好喝的，觉得吃啥都不香了。一天猛然想起那碗美味的麦仁粥，就让宫里的御厨做，刘秀吃了，觉得太难吃了，就换人做，还是难吃，一气之下，杀了几个御厨。有大臣就建议皇帝，把老妇人找来。老妇人找来后，老妇人做了一碗，刘秀吃了口，觉得难吃。老妇人就对他说，”你当年觉得好吃，是因为你当时又饿又累。现在，你做了皇帝，每日山珍海味，就体味不到美味了。“刘秀听了，惭愧不已，派人送老妇人回家。我想，现在的我们，觉得食之无味，也是如此吧，天天如过年，自然就体味不出食物的美味了，也体验不到以前那些浓浓的年味了。
腊月二十三，过小年。过小年，就要祭灶。记得小时候，奶奶都要做一个花馍，蒸好好，摆放到灶神旁，上一柱香，拜一下。母亲不信这个，所以分家后，家里也不祭灶神了。过了小年，大人们就开始为过年准备了。每年的冬天，会裁缝的母亲都是最忙的。村子里的左邻右舍，这个给孩子做件外套，那家做条裤子。母亲都会答应。每晚，踩着缝纫机做到半夜。母亲说，以前我们小时，家里经济紧张，做衣服给家里补贴家用。后来，日子好了，碍于邻里情面，还是要帮忙做的。每年，我们姊妹几个的衣服，母亲都是忙到年三十夜里才给我们赶制出来。
相对母亲的忙碌，我们可是悠闲多了。常常几个小伙伴相约，走上2里路，去镇上看大戏。那时还是公社，在镇里建了戏园子。平日里是镇上开大会，或者审判会时用。腊月里，就开始唱大戏了。小孩子，对秦腔的热爱，源于可以顺理成章的向家里人要几角零花钱，买一毛钱的瓜子，或者一个米花糖。那时，兴高采烈的我们，在戏园子玩够了，拿一角钱，从小贩手里接过用旧书卷起的一小筒瓜子，站在台子地下，一颗一颗放进嘴里，砸吧一会，再吐掉皮。一把瓜子，慢慢地吃，等戏散了，还有一多半，有时就带回家给家里笑的弟弟妹妹吃。我对秦腔的了解，也就从那时开始吧，记忆中最深刻的秦腔名曲，《周仁回府》，《铡美案》，就是那时深植于记忆中。
不知从什么时候开始，戏院就荒芜了，记得初中的学校就在戏院旁边，每日放学都会看到孤零零矗立在那里的舞台，台下空落落的，几个小孩在玩耍。而戏台上那些，红脸的关公，黑脸的包公，蓝脸的道尔顿，那被遗弃的秦香莲，那骄横的公主，成了永远的记忆。后来，戏园子也拆掉了。前段时间回家，路过镇上，以前戏园子的地方，开发成了家属区，盖起了高楼。年味，就在人们追逐好生活的路上离我们越来越远了。
寂，一片寂静，亮了大灯的堂屋里，取香，上香，燃香，亮香，作揖，上香，拖着年已古稀的身体，数十年在这无鞭炮声的除夕夜里，独自过无味的年。
此时我在静坐，思绪却已飞回到那栋老房子，回到那一个，我叫“爷爷”的人身边。记得年到腊七之时，和爷爷一起赶集去。那天总得要起早些，天尚是蒙蒙亮时便出门去，衔着那小竹篮去买豆。早些去时买来的豆新鲜，熬出的腊八粥好喝。买来豆后，便把家里的盘盘罐罐，搬到院子里的水井旁，我摇水，爷爷洗豆。到了下午，院子里的几家人会聚在一起，各自拿出自家一年来收成中最好的五谷杂粮，邻里之间相互交换，掺到了粥中去，别有一番风味！到了晚上，小火温熬的香粥常常引得我口水直流，小小的心一晚上都不能平静。
在腊八，是年的前兆。腊八的粥香带来了年尾的丝丝幽香，而紧接而来的便是小年，廿四的小年起，年便是真的有了年的味道。
从廿四始，和爷爷上街去时，总会遇到一些老书生端着台砚，持着狼毫大笔，捋开红纸，为求联者书写一副副大红联。偶尔还会遇上卖树人，拖来一皮卡的常绿松，买来种下以祈求来年鹏程万里，好运常来，健康比树。小年后的每个早上，不待太阳照进屋内，我就会被爷爷和邻居家老人的打纸声给惊醒。曾经爷爷拿着纸月子，念叨着“一拍三个，一张九排”一遍遍地教着我。如今，孙子连祖人都不愿祭拜，何求他学会打纸？除夕前的日子，看不见那些楷正行草的手写春联，寻不见曾经为千万小朋友追捧的烟花、擦鞭、礼花，也听不见那“笃笃”的温暖的打纸声……它们一起被封存在老一辈人的记忆中了。
继续在记忆中搜索。我偶遇了幼时和母亲一起去看年会的场景，时已久远，记忆却似陈坛佳酿，历久弥新。
这是大年初一的早上，凌晨，东方的鱼肚白迎来新年的晨曦时，家家户户便燃起了那万响长鞭，迎接新年的到来。早早地，我著了大红袄，新帽新鞋新形象，和父母一起拜了邻居家的年，踏在红红的鞭末子上看年会去。手里还啃着小笼包，脚下却不敢有丝毫的停歇，直奔区政府广场，那儿是年会的举行地。广场前，政府大楼上庄严的五星红旗迎风飘扬，其下挂了几个大红灯笼，更是庄严中透出了喜庆。没至场开，广场上便围满了人，人群身上散出的热气驱走了冬日的寒风，唤来了暖阳。“锵”的一声锣响，龙珠先行，神龙后动，珠龙互戏半晌，至高竿夺珠之时，人群中更是掀起一个高潮，紧接的便是民歌贺春，晚稻大户讲经验，村村拔河，笑容洋溢在每个人的脸上，映出过年的热闹与喜庆。
年味，还表现在……“老头子，二更天了，我来换你”说着，老伴从里屋出来，“唉，这年哪里有年的味道啊！”是啊，年无年味，怕是味已逸散于时光的碎片之中了。在这寂而无声的夜里，我回味着，那记忆中的年味……
春节，即农历新年，俗称过年，一般指除夕和正月初一。但在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。春节历史悠久，起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。在春节期间，中国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎喜接福、祈求丰年为主要内容。活动丰富多彩，带有浓郁的民族特色。
现在我们一谈到春节定会想到各地都有订票赶着回家的人们，春节对于中国人民来说不仅是一个节日更是一种习俗，春节带给我们的是团圆祥和、其乐融融的气氛。历经千百年的积淀，异彩纷呈的春节民俗已形成底蕴深厚且独具特色的春节文化，我们心目中也一定有那些记忆中的年味儿，这些深刻的感触和温暖的味道一直伴随着我们的成长。
临近春节，人们都会兴高采烈的采办年货，小时候的我们总是拉着妈妈的衣角充满好奇的在集市中采购过年的货物，我们也会得到一年中最好的礼物，新衣服、新鞋子、各种玩耍的鞭炮……当然，家里也会充满喜庆，“腊月二十四，掸尘扫房子” ，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。 每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。
全家人一起大扫除后还会贴年画、贴春联，为了祈求一家的福寿康宁，一些地方的人们还保留着贴门神的习惯。除夕时，妈妈会做一大桌好吃的家常菜，全家团聚在一起幸福的吃着年夜饭，然后看春节联欢晚会。说到这儿我们又不得不提守岁了，守岁就是在旧年的最后一天夜里不睡觉，熬夜迎接新一年的到来的习俗，也叫除夕守岁，俗名“熬年”。除夕的我们总是那么有精气神，放着鞭炮、喜笑颜开的迎接新的一年。
随着物质生活水平的提高，人们对精神文化生活的需求迅速增长，对亲情、友情、和谐、美满的渴求更加强烈，春节等传统节日越来越受到社会各界的重视和关注。要大力弘扬春节所凝结的优秀传统文化，突出辞旧迎新、祝福团圆平安、兴旺发达的主题，努力营造家庭和睦、安定团结、欢乐祥和的喜庆氛围，推动中华文化历久弥新、不断发展壮大。春节，我们的节日，让感动继续，让年味儿永存。
“找点空闲、找点时间，领着孩子常回家看看。”听着熟悉的歌谣，我的脑海闪现出儿时一大家子人挤在空间狭窄的房间里一起过年的情景，然而当时并没有觉得拥挤不堪，相反却很温馨。
每逢佳节倍思亲。转眼睛，腊八节已过，这就意味着春节的脚步已越来越近，人们疯狂的为回家做准备，前段时间的春运抢票事件足以证明外出务工人员是如何的归心似箭，今年是我参加工作以后的第一个春节，看着隔壁西华大学学生高兴地背着书包、拖着行李箱，踏上回家的归程，我顿时心生一股羡慕的情愫，如果我还在上学，我现在也和他们做着同样的一件事：回家过年！
儿时的过年是多么幸福的一件事，腊月一到，孩子们就开始缠着爸妈为自己买新衣服，新裤子、新鞋子，总之，新年新气象，什么都要是新的。这是那时的我们最向往的一件事。盼望着盼望着，春节终于被我们盼来了，不知道当时的我们为什么精力会那么的充沛，我们会围着饭桌吃团圆饭，守在电视机前把春节联欢晚会从头看到尾，然后等待着新年钟声的敲响，在外面燃放烟花爆竹，看着绚丽的烟花在空中昙花一现，然后玩的筋疲力竭才依依不舍的爬到床上去睡觉。大年初一的早上，我们穿上自己的新衣服跑到长辈面前拜年：恭喜发财，红包拿来！长辈们会把事先准备好的红包一一发到我们手上中，我们拿着红包雀跃般的跑出家门到院子里比较谁拿的红包最多！儿时的过年是新奇的、有希望的。现在随着经济的迅速发展、年龄的增长，我们似乎已经没有儿时那么盼望着春节的到来了，春节现在已经淡化得和平时的任何一天没有区别，我们可以选择任何一天购物、邀上几个知心朋友大快朵颐，无所顾忌的花着自己挣的钱，过春节的方式也发生了翻天覆地的变化：唱歌、聚餐、旅游等方式已渗入到我们的骨子里。
我们在外面潇洒，年老的爸妈却在家翘首以待，希望能盼望着自己的孩子出现在他们的眼帘中。现在爸妈的角色就是我们儿时的角色，盼望着过年。因为只有在那一天才能把外出务工、工作的孩子给盼回家。空巢老人不需要孩子们拿着成叠的钞票去慰问，再多的钞票也不能温暖他们的心房。因为他们需要的很简单，那就是常回家看看，和他们唠嗑。爸妈或许不能帮助我们解决工作中遇到的困难，但是他们温暖的话语却能抚平我们心中的不如意。
作为老杭州人，我们家有一个传统，每年的正月都会去百年老店“江南面王”——奎元馆吃上一顿团圆饭，这顿热热闹闹的团圆饭最后压轴上场的，肯定是他们家的招牌面——片儿川、虾爆鳝、虾腰面等。为什么新年要去奎元馆吃面呢？除了那份地道的杭州风味，更是为了祈福来年的顺顺利利，平平安安，福寿绵长。因此，我记忆中的年味，便在这面和店里扎了根。
外婆说每次吃这里的片儿川，就让她想起四十多年前的春节，一家人送她去上山下乡，插队落户的情景，作为饯行的告别仪式，全家人在奎元馆分着吃了一碗片儿川。虽然时过境迁，但是片儿川还是记忆中的老味道。新鲜的雪里蕻菜，扁扁的冬笋，嫩嫩的猪肉，又鲜又咸的面汤，还有咬起来筋道十足的面条。和往常一样，外婆每次吃完都会给它评价打分：今年的雪菜是新的，盐腌的时间短了点，味道淡了一点，但是鲜还是毛（很）鲜咧……今天的面是老师傅烧的，出锅时间正好，味道不糊……
而我呢，是名符其实的“食肉动物”，最喜欢吃爆鳝面。这不，我的爆鳝面过桥（多加一份料）刚被服务员阿姨端了上来。我赶紧夹起一筷炸得酥脆的鳝段往嘴里送，外焦里嫩的鳝肉、白白胖胖的龙井虾仁，又脆又嫩的蒜苗，还有加了镇江老成醋的面汤，又酸又鲜，一眨眼就被我吃了个精光，妈妈急得过来夺我手里的碗，命令我饭后坐11路（步行）回家，就当减肥运动。我一边得意的哈哈大笑，一边把家里人吃面的场景，视频传输给远隔重洋的舅舅。我亲爱的舅舅，每次回家我们都会给他在奎元馆接风。虽然今天他没有在场，但是这样喜庆的日子怎么能忘记他呢？我对着微信，吐着舌头，砸吧着嘴巴说：阿舅，你最喜欢的爆鳝面，我已经替你尝过了，鲜啊-啧-啧-啧，你有没有闻到这个香气啊？你快点回来哦，我们下次再来吃过！
除了传统的招牌面，百年老店奎元馆近年来也创设出了不少新花样。根据时令的不同，推出新式面条。比如在开春时的步鱼面，仲夏时的虾黄鱼面，翡翠冷面，立秋后的蟹黄鱼面等，每一样都是供不应求，让食客们趋之若鹜。还开通了二楼，增加了菜式，不仅可以吃到美味的面条，还可以尝到大师傅烧的杭帮菜，上海菜，粤菜，川菜……
越来越大气开放的杭州，越来越日新月异的时代。奎元馆不仅仅是老底子杭州人的家乡味道，也将是越来越多新杭州人的故乡味道。想到这里，我不禁闭上了双眼，深深地吸了一口气，我要把这新年的味道牢牢地记在心里，我要和更多的人分享这份新年的喜悦和感慨！
时间倒退20年，我最盼望的就是春节能够连续好多天都吃上平日难得吃到的菜肴。在老家，年夜饭一定有的菜是广味的香肠腊肉、槟榔芋和五花肉做的扣肉、油炸肉圆、油炸鱼、白切鸡、鸡杂炒粉丝等。早在春节前一个月，一家人就开始做香肠腊肉。妈妈负责买肉和猪肠，把肉绞碎，调好调料，然后爸爸、妈妈、奶奶便开始分头灌肠。我和哥哥则负责把长长的灌肠用绳子系成小段，再用针在肠子上扎出小针眼，然后等爸爸在院子里搭起炉灶，生好一堆火，把香肠搭在架子上慢慢熏烤。
大年二十九，是家里“下油锅”的固定日子。槟榔芋和五花肉做的扣肉、油炸肉圆、油炸鱼等都在这一天进行处理。大油锅里装满油，在炉子上冒着吱吱的烟，一块块堪比脸大的五花肉顺着锅边放入油锅，然后是一个个鱼头和鱼块被裹上鸡蛋面粉滑入锅中，再接着是一块块槟榔芋，我们看着它们在锅里发生香喷喷的化学反应莫名高兴，仿佛一顿大餐就在眼前。不过，这些仍只是半成品，尚需次日的加工。最期待的就是油炸肉圆的制作。我和妈妈把调好的肉搓成汤圆大小，爸爸把鸡蛋面粉裹在一个个肉圆外，再下到油锅中。一个个肉圆渐渐变成了金黄色，有的还长出了长长的小尾巴，在油锅里翻滚。我和哥哥两个小馋鬼，以“尝一下味道”的名义，时不时拿两个新鲜出锅的塞到嘴里，满口香脆。有时候，趁着爸爸上厕所或是抽烟休息的间隙，我们悄悄地把鸡蛋面粉裹上红枣、红薯，甚至糖果下到油锅里。于是，各种口味奇怪的圆子诞生了。混杂在肉圆子里面，谁吃到都会会心一笑。
大年三十早上，我们还躺在床上就能听到爸爸杀鸡的声音。要等到下午两三点，年夜饭大餐才能全部做好，摆满整张桌子。桌子也是特制的，中间留出来的一个窟窿专门放上可以加热的汤锅，热气腾腾。这一顿，作为孩子终于可以只吃菜不吃米饭，可以喝我们喜欢的饮料，可以想吃什么就吃什么。每一道菜我们都细细品尝。因为，这一顿的味道，我们会记一整年，会想念一整年。
儿时春节，家乡家家户户的大门上都要贴春联。记忆中最浓郁的年味，就是小学时街上手写春联时飘着的墨香味儿。
春节前两三天，街口现场就摆起了专门写春联的大方桌，一摞摞红红的春联纸和黑黑的几大瓶浓墨。写春联的都是街坊信得过的，有文学修养和书法根基的“大腕”邻居。写春联不仅分文不收，还可以根据来人的需求、身份和年龄，挑选相应的春联书写。有的是套用古老流传的春联，有的是书写者现场独创。因为外婆当时是街道居委会主任，身高刚好高过大方桌一个多头的我，便跟在她身后忙前忙后地“协助”，帮忙拉着写春联的纸张，或者将写好的春联挪到旁边晾干。看着邻居挥动毛笔，一个个字、一副副春联在腕底流泻而出，墨香扑面而来。
春节贴春联也最难忘，爸爸会端来家里的长条凳，在门两边刷上浆糊。先将春联隔空虚拟地放在要贴的位置，让我和哥哥姐姐站在两米开外，肉眼判断春联是否放正了。那时，老爸一改往日的严肃，态度特别好，特别“听从”我们的指挥。“左边再高点”，“右边再低点”……最后在我们老小齐上阵的努力下，红红的春联端正牢固地贴在了大门两边。而吃罢年三十的团年饭，到每家门前看春联和捡鞭炮，基本是年三十下午的全部内容。大年初一，跟着大人串门拜年时，也最爱读每家每户的春联，常和外公一起你上联我下联的朗读，还能学到不少知识。那闻着墨香的年味，现在想起来，心里都甜滋滋的。
我想我小时候之所以心心念念着想快点过年，觉得小时候的年味特别的浓，是有特别多特别多的原因。
第一个是因为年对于我们国家来说是一个特别重要的日子呀，那么一重要它就得放假，特别是对于学生来说这是一个仅次于暑假的的长长的假期，但是它又没有暑假那么长，所以寒假就可以不用参加任何的兴趣班，当然这样我就也不会有任何其他额外的作业。第二个就是过年可以光明正大的要爸爸买一大堆的烟花炮竹，但是却被告知只有等到临近大年三十的时候才能痛痛快快玩，而平时就只好能玩一两支，等到过年了跟其他的的小伙伴一起比谁家的烟花好看谁家的烟花买的多，最重要的是我们可以拿着炮竹做坏事，这大大加大了我对过年的期待。而第三个是对于我们家来说一个特别的习惯，那就是一定要到了年三十洗了澡才能穿上为过年准备的新衣服，所以我为了早早可以穿上新衣服，每到大年三十的那一天我就会早早的洗澡然后就立刻换上新衣服坐在火边吃着零食看着电视也不会有人说我不看书不写作业。第四个是小时候的经费不充足，想买什么东西想要什么东西都要千磨万磨老爸老妈才会答应，到了过年的时候我就有压岁钱啦啦啦(家里亲戚多压岁钱自然也多)，我可以自己买平时想要的东西，那是多么愉悦的一件事情。第五个是我可以在外公家那边过年，家里的家里的小孩子特别多而我又比较小，舅舅们就会要哥哥姐姐给予我特别照顾，他们都得带着我一起玩，跟他们在一起相当大的弥补了我作为独生子女的孤独感。第六个当然也是最重要的的一个原因，那就是因为我是小孩子呀，我有一颗纯真的心，我对过年抱有浓浓浓浓的向往，对我而言过年意味着我又长大一岁了，我离我所期待的成人世界又更近了一步。
现在的我却希望可以像小时候的我一样对过年抱有浓浓的期待，浓浓等待之情。
2月的第一天是个阴雨天，但这丝毫不影响黄坛镇双峰片里天河村的喜庆气氛。这一天，里天河村迎来了宁波市自驾车旅游协会的150余名游客。他们一路自驾而来，到这片还未被人工开发的大山里寻找记忆中的年味儿。
里天河村距黄坛镇区有40分钟的路程，期间山路盘旋，近50辆车组成的长长的车队转过了一个又一个弯，直到你数不清这是第几个弯了，才得以窥探它的新面貌：整洁的水泥路村道、白底黑纹的统一外墙，路边点缀山茶、腊梅等绿化植物，远眺是大片浅绿、深绿、墨绿的竹林和森林，近看是一座座错落有致、高矮不一的农房，耳边不时传来几声狗吠，隐约还有母鸡的咕叽声。
高山的气温比市区要低好几度，游客们一下车，热情的村民就送上了热乎乎的枸杞银耳汤，好祛除身上的寒气。这时，天空飘起了细密的雨丝，但大多游客顾不上车旅疲惫，迫不及待地扛着相机、举着手机走进大山、走进村落深处，寻找那份“乡村记忆”。
“这里空气好、风景好，因为没有被开发，还带着最淳朴的农村味儿，这是城里人很难看到的，也是一种难得的体验，我很庆幸自己来了这一趟。”游客龚庆华笑着说。虽然不少游客也是从农村出来的，但里天河村保存完好的木结构联排屋、院子里摆放捣臼、扁担等细节，对他们来说已经是遥远的回忆了。游客陈女士就是一名从农村出来的城市人，她说：“现在很多村民都按照城市的房子样式新建房子，甚至是套房，农村没了农村的味道，来到这里感觉就像找回了童年的时光。”
确实，里天河村以一种新面貌传递出了原汁原味的农村味儿。在新农村建设中，里天河村变的是越来越干净整洁的环境，以及村民依靠香榧种植不断增加的收入，不变的是村里人日出而作、日落而息的生活习惯。那与农房只有几步之遥的菜畦、院子里散步的公鸡、挂在竹竿上风干的玉米和笋干，无一不带着乡土气息，而游客们就是想把这些乡土气息带回家。为此，里天河村的村民早早地准备了起来，在这天举办了个年货集市。集市上，冬笋、大头菜、番薯、笋干、葫芦干、黄瓜干、番薯烧等特色农副产品让游客应接不暇，甚至有村民将自家养的公鸡以及在竹林中散养的山鸡都拿了出来。当然，香榧更是占了好大一块地。而另一边，“咚咚”的捣麻糍声不绝于耳，孩子的笑声响彻里天河村的天空。
“冬笋给我来5斤。”“我要4包香榧。”“这个番薯烧怎么卖?”“捣好的麻糍卖吗?我想带点儿回去给家人尝尝。”……集市的火热让当地村民笑眯了眼，“杀年猪”这一环节更是将集市的火热程度推向了高潮。据村里68岁的老人丁红乾介绍，如今里天河村过年还保持着古老的传统，在春节来临之前要谢年、祭祖、大扫除，大年初一还要祭天地，而年猪一般会在年前半个月这段时间断断续续地宰杀，以满足各种年俗活动的需求，“以前就盼着过年能吃上猪肉，现在就是一个形式，热闹热闹。”
据杀年猪的村民介绍，这头足足有250公斤的猪，是村民用米糠、番薯、萝卜、芋头等农作物一点一点喂大的，1斤就要20元，即使价格比市面上的普通猪肉高出许多，宁波的朋友们还是把卖猪肉现场围了个水泄不通。游客蒋女士手提两大袋猪肉从人群中挤出，这次来双峰，她还带了个任务，就是帮阿姐买家猪肉。她笑着告诉记者：“帮阿姐带了一个前腿，两刀排骨，这次自驾游她没报上名，后悔死了。”
除了这一批在里天河村文化大礼堂集中接待的游客，那天双峰的家庭农居也都满客了。大家高高兴兴地来，看过双峰美丽的自然人文风景，吃过烤笋、红烧肉等特色菜，然后带着笋干、香榧等双峰特产满载而归。哦，对了，还带了农村那股浓浓的年味儿。
年，不仅是中国古老传统的团圆节日，还是记录岁月的标识和载体，映射漫长岁月里人们生活状况的镜子。
在童年的记忆里，从进入腊八这一天就预示着忙年的开始。这天清早，母亲会将浸泡好的八种粮食倒入我家那口大锅中。和往常一样，10岁的哥哥用力拉着风箱，伴随着“咕嗒、咕嗒”的节奏声，灶膛中伸出了长长的火舌，驱散了严冬的寒意。
那时，临近年根的几天最忙，蒸馒头、做花卷、熏鱼、炸萝卜丸子常常都是通宵达旦。那时面粉供应量少，做馒头时先把白面粉和好擀成皮，再把黑面团包起来，蒸熟后从外表看一个个雪白的大馒头真是喜人。那时候我们和外公住在一起，每天吃饭时，外层的白面皮都要剥下来让外公吃，这是母亲给我们订下的规矩。
每年这个时候，父亲总要蒸上一只鸡，这可是我们家过年时的主打菜。做法很简单，将已掏空内脏的鸡腹填足大料，然后用厚厚的白菜叶裹紧放入锅中，蒸熟冷却后再将鸡肉、白菜撕成丝装入坛子放在室外以延长保质期。父亲做蒸鸡味道独特、鲜美可口，是我童年记忆里过年时难忘的美味。
期待已久的除夕夜终于来临，全家人坐在热炕上，吃着父亲做的韭菜炒鸡蛋、凉拌白菜丝、蒸鸡、萝卜丸子，说着、笑着、喝着、吃着，尽情享受着美食，体会着浓浓亲情的温暖。
吃完年夜饭，母亲就给我们拿出新衣服，再每人发一个红包，里面有五角钱这在当时可不是个小数目。父亲会拿出几挂鞭炮分给我们，这一刻是我最幸福的时光，因为接下来的几天里，我们不需要忙年了，可以尽情玩耍了。
过年，是当时的孩子们最快活的日子，对我来说就是新衣服，就是压岁钱，就是平常吃不到的好饭菜，就是无拘无束地撒欢疯玩。如今，人们再也不会为新添一条涤卡裤子而兴奋，也再不会为买几斤冻鱼起大早在寒风中排上几小时的队。但是，我们也慢慢淡化远离了往日那浓浓的“年味”，心中不免生出一缕淡淡的惆怅。
本来，在记忆中春节是这样的。
老屋里很是热闹，尽管没有各种霓虹灯点缀，但足够多的福字也是令老屋喜气洋洋。门前的竹竿挂满了鞭炮，孩子们在井口旁边玩耍。到了除夕上午，各路宗亲便从外地，从城里赶回来参加祭祖，没有礼炮，没有奏乐，只为了团聚。在我记忆中除夕或者过年的八九点钟，便会有各种杂技表演，但也许这只是我记得的很小一部分，其它都但淡忘了。
如今的我已然将要成人，我眼前所看到的已经不一样了。祭祖的人看不出比以往多，但他们神色匆匆，点燃香烛，长者引领晚辈三鞠躬，少了些纸钱，放了鞭炮，于是便走了，不复以往之香火袅绕，人声鼎沸。
除夕夜，人是团圆了，但吃完了团圆饭，人们便各自活动，大人们打扑克，孩子们奔向网络，以往家人围坐看春晚的日子不复存在。大年初一，传统上是要一起床就去拜年的，但是本该如此的我还是像机械般起床，过我的学习生活。我不禁在想：是年味淡了，还是我长大了?
或许年味根本没有淡，因为除了我看到的祭祖的简化、焰火的渐少，还有我看到的各种新奇的过年方式。人们开始习惯了过年旅游、过年学习、过年运动，牌桌上的人是越来越少了，电视前的人也是越来越少了。从此来看，年味真的没有淡。我当初下结论说年味淡了，也许是我一时寂寞看到了片影便妄下结论。
的确，随着时间的推移，我的年龄是大了不少。我已不如儿时天真，当时的我可以拿着鞭炮于各家各户间串门，在想点燃的时候点燃。现在的我如果这么做却一定被说幼稚。的确，我必须为这长大作出牺牲。但是如果仅从年龄上看我是长大了，如今我是高中生，压力令我身不由己，我无力去管得了传统这些东西。相对于长期漂泊在外的游子，我也难体会其万里归家只为一聚的艰辛，我没有像他们一样的阅历，从心底认识到家的温暖，那么我其实是还没有长大的孩子，我只能在团圆之时感受到过年的温暖，却没有为之付出辛酸。
我一直有感于各种传统的变迁，但也不像老人般怀古伤今似的，过年对于我来说，我认识到的是传承的力量，是华夏民族千百年来维系团结的力量，这是我无法否定的。仅仅从我的微薄阅历来看，年味没有淡，是我没有真正长大。
第二篇：
新年的脚步声离我们越来越近，我每天都看着日历，掐着指头数着、盼着，离过年还有几天，八天、七天……。
今天是农历腊月二十四，晚上，我缠着妈妈，撒着娇说：“妈妈，我们一起去大润发采购年货吧!”她爽快地答应了。
“行，既然过年了，今天让你潇洒走一回，随你买什么，总额也不限，只要袋子里的钱够，呵呵!”
“那平时不让吃的垃圾食品呢?”我试探着问。
“也行!”
来到大润发，嘈杂的说话声，不时的叫卖声，欢笑声不绝于耳，传入我的耳边。人流如潮，一眼望去，黑压压的一片，“人好多啊!”我定神一看，还真有点儿过年的味道，到处张灯结彩，红色的灯笼挂满了各处、喜庆的福字贴满了货架、红色的招牌、红色的纸蛇，到处都是红色的，真是红红火火呀!
“真是人挤人!”我们随着人流一起往前走，五花八门的东西映入我的眼帘，吃的、用的、玩的，琳琅满目，比平时的货源多了好多呢，“好热闹啊!”
“瞧!那边围了好多人”我探了探头，一股好奇的感觉迫使我挤到了那里，噢!原来是在买喜庆用品，我和妈妈也加入到了里面，“五颜六色的，好漂亮啊!”我一眼就看中了一个漂亮的门贴，上面有一个卡通版的小蛇，手上拿着一个倒福，我又环顾四周，还有好多我喜欢的，有大的，有小的，我站队在中间，一会儿摸摸这个，一会儿又摸摸那个，犹豫不决，“唉，该选哪个呢?”阅读
这时，妈妈走过来，好像看明白了我的心思：“今年是蛇年，而且你又属蛇，你就选个关于蛇的吧!”我听了妈妈的建议，连忙选了一个刻有小蛇图的门贴，可喜气了!
渐渐地，购物车里的东西越来越多，接下来就是零食区了，我迫不及待地冲了过去，两眼直放光，嘴馋得口水都快流出来了，哇!又脆又香的薯片、又甜又辣好多鱼……这些全都是我的最爱。我一会儿跑到这边选几种，一会儿又奔向那边挑几样，没多会儿，就装满了整整一购物车的东西，我真是太高兴了!
最后，我们来到了结帐区，哇塞!几十个收银台全都开放了，而且每个收银台后面都排成了一条长长的“蛇”队。我环顾了一下周围，几乎每个人手里也都推着装得满满的购物车，每个人都露出了欢乐的笑容，他们都感受到了浓浓的年味。
好不容易，我挤进了一个队伍里，终于轮到我结帐了，我兴奋地取出一样样狂购的物品，心里不禁喜滋滋地想道：要过年了，就能随心所欲，买自己所喜欢的东西，我真希望每天都过着这样的日子该多好啊!
走出了大润发，挤出了嘈杂的人群，没有了叫卖声，没有了欢笑声，没有了……，耳畔一片宁静，让我感到有一种前所未有的寂静。我毫不客气地撕开了一块糖，含在嘴里，刚才的孤单感，全都化成了甜味，我闭上眼睛慢慢地享受这一颗年糖的全部味道，遐想着过年时的无限乐趣。
浓浓的年味，感染了家家户户，让大家享受不尽，回味无穷!
对于中国人来说，过年可谓是一年中最期待的事了。每到过年，无数的无论是海外还是内地的中国人，都会想尽办法与家人团聚。
但是，随着时代的变迁，科学技术越来越发达，物质水平越来越高，人们的思想也在发生的很大的改变，而正是由于这些种种的原因，使得过年期间浓浓的年味成为了回忆。
什么是我们以前我们所留恋的年味？穿新衣，放鞭炮，吃团圆饭，看新年晚会，甚至是邻里之间一起聊聊自己的经历都会成为新年的期盼。记得小时候，父亲总是跟我说那个年代的他们生活很拮据，最期待的就是过年了，因为过年有肉吃。然而到了现在，物质水平迅速发展，人们告别了贫乏的生活，吃不吃肉都无所谓了，即使每次都会有大鱼大肉，非常丰盛的菜肴，但是根本没人愿意动筷子，只是应付式的吃几口。
小时候总是喜欢跟着哥哥姐姐一起玩鞭炮，放烟花，每当外面的声音响起来事，我总是搬个凳子和爷爷一起看着天空中那绚丽的颜色，和那美丽的一瞬间，甚至可以边看边聊一个晚上都不睡觉。然而到了现在，因为一句污染环境，大到城市，小到乡镇中都贴着“禁止鞭炮”的标志，走到外面再也没有看到过烟花带来的色彩，也没有听到外面人们的欢笑声了。
小时候也总喜欢在电视前等待着新年晚会，看蔡明和潘长江的小品，听着明星唱歌，然而现在，小品和歌曲已经变成了青春偶像剧，而更是因为手机的存在，已经不在局限于看晚会了，更多的是朋友之间微信聊天和抢红包…
新年之际，走亲戚是最常见的事。然而新年初一的晚上我只是个父母在电影院看电影，接下来几天哪都没去，一个人静静的坐在电视机前，吃着零食，烤着火。时不时的有个亲戚发个红包来，给个祝福，一天两天就这样过去了…当别人来家里送节，母亲拿红包给别的小朋友时，我才反思到，我好像很久都没有感受过亲自拿红包的感觉了。
也许真的时代的节奏太快，物质水平提高得太快，我们的思想改变的也太快了，但是时间一去不复返，我们是否还能找到属于记忆中的年味？
一年四季卯足了劲儿，期待的大年三十就这样平常稀松地走过了场。遥想当年待字闺中，守在父母身边的年味，似乎是从第一场雪，或是从第一场霜开始的，母亲开始着手纳全家人过年穿的新鞋的底了，纳着鞋底，大铁锅里蒸着做冻水糖的糯米，而或是大锅的熟红薯条，嘱咐我们：等到过年了就炒制好，给我们吃。年味在心里会种上个大半年。
一待寒假开始，当老师的父亲，便总被村人邀去做冻米糖，四个生产队，百来户人家，大都是我那老父亲踏制的。冻米糖是我儿时家家户户过年招待客人上好的零食。
过年猪杀了，父母们又开始炸油豆腐，爸爸掌勺，妈妈守灶火，浓浓的年味也穿满了每一片瓦、每一块砖，从门缝里，窗户里冲出屋外去。
哥弟们已把柴火堆得满楼高了，就等着大年三十晚上火炉堆能通宵红火、温暖。年味在腌肉的缸里，年味在大缸中大白咸菜里，年味在刚制好的冻米糖里，在刚蒸好的白馒头里，在镇上放着音乐的大喇叭里。
等母亲带着我大搞卫生，父亲招呼我替他按好对联的另一头时，那真的是快过年了，做错点事父母也不再大动干戈地批评了，杀鸡了，平日里板着脸的爸爸也特地不把公鸡尾巴上的毛浸湿，干干地拔下，温和地递给我，让我做鸡毛毽子来踢。
过了小年，耳边总是邻居们，和爸妈们的“今天廿七”，“今天廿九夜要烧年子了”。父母灶上灶下忙着，任着我们四个孩子上窜下跳，等到大年三十的那天，母亲大人就早早地嘱咐着，洗好脚，可以先穿新鞋子。那一刻过年的味儿已渗透到每一个毛孔里了：等着我们的全是玩乐，美食，走亲访友这些开心的事了。
呵呵，年味应该没有淡吧？那淡的是什么呢？淡的是没有父亲制作冻米糖的身影，淡的是没了母亲新纳的鞋子穿了，淡的是不会再有我们哥弟妹四个排着队等爸爸发配我们啃猪头骨的情景了！
远处偶尔传来几声鞭炮声，窗外是晰晰沥沥的下雨声，明天是大年初一，新的年轮又另起了个头，我愿我有能力将每一个普通的日子，过出点“年味”来。
“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”红红火火的春联，噼噼啪啪的爆竹声，拉开了新春佳节的序幕。
“年”在超市里
寒假过半，年的脚步越来越近，家家户户都要准备年货。
来到超市，我不禁目瞪口呆，疑惑不已，这哪是买年货，分明是“抢”年货啊！超市里人多物多，入口处的货架上整齐摆放着各式各样的营养礼盒，推销员佩戴小蜜蜂扩音器，把嗓门提得很高很高，唯恐大家没有听到看到，补货员们忙得大汗淋漓，这些都是给长辈拜年的必备品，爸爸妈妈们赶紧往购物车里填上几盒。我们小孩只对超市里的“美食长廊”感兴趣，巧克力、牛肉干、旺旺大礼包……全都那么诱人，难怪这儿这么热闹。孩子们为了满足自己的小心愿，想方设法让大人们屈服，小的哭闹、撒娇，大的就和大人们谈条件。当然，过年嘛，大人们一般都会满足我们的小小心愿。
至于爷爷奶奶们则集中于超市的另一角，那的肉柜上放着肉类和海鲜。
过年了，儿女们会回家团聚，当然要拿出丰盛的美食迎接啊！现在超市里最高兴的人，当然非超市老板莫属，他一定希望“年”久久地留在超市里！
“年”在饭桌上
你家的年夜饭一定也很丰富吧！我家的那可谓别有一番韵味。妈妈在厨房里忙活了好一阵，菜终于在我和姐姐的期盼下陆续摆上了饭桌。首先，一盘热腾腾的糍粑把洋溢着甜蜜团圆的年味;一盘色香味美的清蒸鱼，寓意我们的生话年年有余万事足;一锅香气四溢的丸子汤，象征着生活幸福圆满;两盘饺子鲜美诱人，寓意在新的一年里财源滚滚！一双双筷子夹起的不只是菜，更是一家人精心准备的爱，是一个家庭对新的一年、对幸福生活的憧憬。
年，在充满爱意的饭桌上。
“年”在祝福中
过年了，少不了到亲戚朋友家里拜拜年，互相祝福。茶几前，叔叔阿姨们肯定会说：“新的一年，祝阿乔学习进步，越长越漂亮！"我则笑着回答：“那我也祝叔叔阿姨牛年大吉，万事如意！”一句话乐得叔叔阿姨们眼睛眯成一条缝，拿出红包塞给我，我接过红包礼貌地甜甜地跟叔叔阿姨们说了声“谢谢。”
年，在茶几前，在一声声祝福中;年，洋溢在幸福的笑脸中。
到了正月十一，我们开学了。
年，载着我们的期盼，开启崭新的旅程……
最近的阴雨天气确实不怎么令人高兴，可过新年的喜气早已满满地挤进了阴雨的天空，有时看见了街上的人们都提着大包小包的东西急匆匆地往家赶，每个人的脸上都是笑逐颜开，他们的手上还提着新衣服，这不禁使我联想到过新年穿新衣的习俗。
小时候穿新衣总是那么高兴，不管新衣的式样和品牌，只要是新的，就会欢欣不已，就会觉得是过新年最好的象征，是一年里最好的衣服。
早在春节降临前，为了接待亲戚朋友上门拜年，我们都会把家里的里里外外打扫得干干净净，还会在门上贴上一幅春联，祈求好运。传统的对联是在红纸上写上黑色或金色的联语，什么“财源广进”“步步高升”“富贵满堂”的，反正都是些吉祥的话语。
送灶神是过春节前的一件大事。听奶奶说，送灶神是在农历的十二月二十四日，这天灶神回天庭向玉皇大帝报告人间的事情。人们都希望灶神上天能替他们说几句好话，因此这一天人们都会特别准备些丰盛的供品拜祭灶神。
除夕这一天对人们来说是极为重要的。这一天人们准备辞旧迎新，吃团圆饭。一年一度的团年饭能充分地表现出家庭成员的互敬互爱。在吃完团圆饭后，就开始守岁了。
最值得小孩子们高兴的不仅仅是在过新年的时候能穿新衣，玩鞭炮，最为重要的是能够收到大人们给的压岁钱，收压岁钱也可以说是收红包，因为红色象征活力、愉快与好运。大人们派发红包给未成年的晚辈，是表示把祝愿和好运带给他们。红包里的钱多少并不重要，主要是让孩子们开心，其主要意义是在红纸，因为它象征好运。
在爆竹声中，春节就早已过去了，但年味儿儿仍是挥之不去，仍给了人们无尽的回味。
寒假中的许多时间我都草草地虚度过去，唯有过新年那几天我是真真切切度过去。
愈利年关，过新年味儿愈浓。
排在年味儿之首就是那一阵阵浓郁的鞭炮味。从地上忽然飞向天空就是那一个个花炮，垂直地飞向天空，以一种傲慢的姿态在天空中绽放，闪现出一个一个的“小星星”，转眼间又消失在黛蓝色的天空中。它完美地飞跃，完美地落下，完美地展示给我们看，又一颗接替它，在天空中绽开出一朵巨大、闪烁、晶亮的花朵，仿佛花朵上镶满了水钻，又消失了。吸吸空气，里面有氧气夹杂着那股硝烟味，虽不好闻，但是闻着闻着也习惯了，这股硝烟味还真是随处可闻呢。
年味儿之二当然要酒香味了，我们这城市虽不酿酒，但是非常钟爱喝酒。在过新年这么重大的日子里，喝酒当然是必不可少的。家家户户会在过新年的前夕准备上好的陈年老酒。在过新年时，许多爱藏酒的人都会纷纷打开自己珍藏多年的好酒，也许只有在这种日子了，他们才会收敛自己对酒的吝啬。在过新年，不管是会不会喝酒的人，都得沾沾酒气，这不，喝着喝着倒也能品出些这酒的好了。
饺子味在年味儿中也是不可缺少的。北方人特别爱在过新年时吃饺子。那肥中带瘦的馅，加上些料酒，那味儿真是让人口水流下三千尺。再在馅中加入葱、姜、蒜，那滋味无法用语言来形容。蒸煮完后，香味那真是扑鼻而来。一碗醋，一大碗饺子，可能还填不饱肚子哩。吮吮饺子上的醋，一咬开饺子，又会有一股汁混着醋一起流入口腔中。
仔细想想，其实年味儿很多。都饱含着新年的温馨美好。想象一大家子人围坐在一张大圆桌边吃饭，虽有些挤，但是谁都互相夹菜，这种温馨只有在过新年才能得到。
“轰轰轰轰轰”我们在放爆竹，因为新的一年开始了，要以旧换新。
过新年时候的气氛，真可以用“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”这句诗句来形容！每家每户在过新年的时候，门口总是贴着对联，家里不仅贴着“福”，还贴着窗花我知道，“福”在家里贴是要反贴的，因为这表示“福到了”，在外面贴福要正着贴。我们家里贴福的时候可能意思了，那是在我的爷爷家，我爷爷已经七十多岁了，白发苍苍，爷爷拿出双面胶，先贴后揭，可是在揭到的时候把粘住的那一部分也揭掉了，怪不得贴不上去，让我们都哈哈大笑。
红色代表革命，也代表快乐，每次过新年的时候，大街两边的路灯上，都挂着红灯笼。过新年还有一个古老的传说：从前有一个吃人怪兽，它的名字叫年，每到过新年的时候就会来吃人，为了赶走年兽，人们绞尽脑汁，终于想出了办法，年兽怕火光、怕响，于是就用烟花爆竹来年，把年赶走。所以每当年兽来临的时候，人们就会放烟花爆竹，来驱散邪气。
每当过新年的时候，在远方的新人就会赶过来和家人团聚，我们家里过新年的时侯可有意思了。我们从新年礼物中得到了一只帝皇蟹，大钳上长满了尖锐的刺，在拿出来的时候，舅舅不小心被刺了一下，然后妈妈又是第二个牺牲者。到了发红包的时候，外公外婆先发，舅舅舅妈第二，爸爸妈妈最后，接红包的时候，我双手接过，再说一声：“谢谢！”就转身离去。开始放烟花了，爸爸去点：“轰轰轰——轰轰——轰……”烟花的亮和响不得不让我们眯着眼、捂着耳朵。妈妈说看着烟花可以许愿望，我听着妈妈的话，默默地许下了愿望！
关于过新年的事，真是丰富多彩，说也说不尽！
过新年了，我和爸爸妈妈回到俞源老家，近距离亲近了传统的年味儿。
传统大年，排第一位的当然是吃的喽。过新年最重要的菜非猪头莫属。俗话说：“有钱没钱，买个猪头过新年”。猪头虽说其貌不扬，但是猪头肉却是传说中的美味。爷爷用力将煮熟的猪头掰开，把猪舌头、猪耳朵、猪拱嘴、猪脸等等不同部位的肉切成片。一阵阵香味扑鼻而来，我迫不及待地抓起一片肉塞进嘴里。哇，那个美味啊，实在没有办法找个合适的词语来形容。猪肉烧豆腐是另外一道超级美味。你们知道豆腐是怎么做的吗？让我来告诉你们吧！首先要把黄豆磨成豆浆，再把豆浆放入大锅中煮熟。这时，需要“魔术师”－－奶奶出场了。只见她把一小勺盐卤化开，倒进豆浆里，搅拌几下，过了几分钟，豆浆神奇地变成了豆腐脑。奶奶再把豆腐脑倒进一个木框里，盖上盖子，上面压上石头，大概过了半个小时左右，揭开盖子，香喷喷的豆腐就新鲜出炉了。
吃饱喝足了，就该去看大戏了。热闹的开场锣鼓后，孙悟空翻着斤斗上场了，他实在是太厉害了，几下子就把妖魔鬼怪都打跑了；画着花脸的将军，穿着鲜艳的铠甲，背上插着四面小彩旗，神气极了，正带领着士兵和敌人激烈地战斗；最受大家喜爱的，还是脸上涂着“土豪金”的财神，捧着一个巨大的金元宝，忙着给大伙儿拜年……
这就是我看到的新年，又好吃又好玩的传统大年。
儿时春节，家乡家家户户的大门上都要贴春联。记忆中最浓郁的年味，就是小学时街上手写春联时飘着的墨香味儿。
又是一年春节将至，我们越来越多地听到“春节越过越没年味”的抱怨。也许没有年味的原因有很多，可能我们不像小时候那样，从年三十到初一、十五的习俗讲究一环接一环;可能工作节奏太快，我们忙到一切都来不及准备……
但我们有没有想过，抱怨的同时，我们也淡忘了那个记忆中的春节味道也需要传承。让我们一起寻找记忆中的年味，像小时候那样过年，让我们和身边的孩子永远记得，就算如今的物质生活再丰富，过年也仍是最幸福的事。
小时候最盼望的过年环节是“发钱”。不过可惜发的钱多数要上缴，妈妈的说辞总是不一样。最早说他们要给对方的小孩压岁钱，只有不用“回给”钱的才是我的;后来又说，钱会帮我攒着，还是我的，至于攒在什么地方，什么时候可以用就完全不知道了。后来反应过来了，只有外公外婆爷爷奶奶给的压岁钱才是属于自己的!这个时间段一般发生在大年三十到初二之前，必须不能错过!
爷爷很大方，从我有记忆时已是一张崭新的50元了，后来渐渐“涨”到1张大团结，2张大团结，包里揣了钱就马上上街各种暗爽，上了街又各种舍不得动，最后还是买烟花，买零食，买平时妈妈总也不给买的小玩意。最好笑的是，小时候对钱没概念。一次，一位阿姨给了一张20元，因为只有薄薄的一张，便忍不住大哭了起来，谁都劝不住，最后大姨为我换成了20张一元钱，手里厚厚的一摞，才终于高兴了。
过年时，小孩不像大人那样忙，每天就做一件事情：各种玩。那时，卖鞭炮的摊子热闹得很：有冲天炮、旋转炮、刺花炮、摔炮、礼花炮、黑蜘蛛炮，还有大炸雷……女孩喜欢买比较安全的摔炮和刺花炮，男孩喜欢二踢脚，以及五颜六色的礼花炮……到了夜晚，整个天空灯火通明，闪耀着五彩的礼花……
那时的除夕夜，特别是零点前后，电视里的春晚即使开着最大音量也完全听不清楚，因为到处都是隆隆作响的鞭炮声。“从小就听长辈讲放爆竹驱逐年兽的老故事。如果停了鞭炮声，会很不习惯地觉得没有了年味。”
又是一年除夕将至，我回到了阔别已久的故乡。
刚到老家，姥爷忙起来了。他带我去商店买了“福”字。经过姥爷一番叮嘱，我们开始认真贴“福”。姥爷说“福”字是带来吉祥幸福的，能祈祷在新一年过上幸福的日子，所以要用心贴，我们一听，干得不亦乐乎。我拿来一张金“福”字，往上贴时，姥爷说该把“福”字倒着贴，才能“福到”。我听了，恍然大悟，原来贴“福”字也讲究呢，怪不得我常常看到人家门上倒着贴“福”!
除夕这天，姥姥忙了起来。她把磨好的面粉﹑糯米粉倒入盆中，再加上红糖﹑白糖和其它配料，做成松糕的原料。姥爷早已在灶前把火烧得旺旺的，姥姥快速把木盆放上去了。一会功夫，热气腾腾的咖啡色的松糕出锅了。我看得眼花，来不及欢呼，姥姥又娴熟地撒上芝麻﹑红枣。在一旁的我早已馋了，赶紧切下一块尝了尝，嗯——又香又甜，又松又软，好地道的家乡民间口味!
中午，姥姥用红薯粉做了红薯饺，馅是萝卜﹑瘦肉﹑豆腐﹑乌贼干，剁成丁混合一起，再配上传统的调料。一段时间后，姥姥把一个个红薯饺放入蒸笼，过了一会，蒸笼周围散发出阵阵香气!出笼后，只见个个晶莹剔透的红薯饺冲我笑。我忍不住又先吃为快，夹一个放入口中大嚼起来，啊，入口香嫩，芳香四溢。姥姥累得满头大汗，但看到我吃得美滋滋的，慈祥地对我笑了笑说：“孙子，多吃点，这可是家乡的特产，在外面吃不到!”
每逢过年，我们家都会收到寿桃，这是50﹑60﹑70﹑80﹑90甚至100岁老人的子女把寿桃送遍整个村子，他们送来时脸上洋溢着笑容，能让人感受到真心的付出，由衷的祝福。分寿桃的寓意是“家家老人健康长寿”。今年是姥姥70大寿，爸爸和姥爷挨家挨户地送寿桃，增进了邻里之间的亲情友情。家乡过年的味儿就是也不一样越!
初八，祠堂里又开始唱戏了。祠堂里楼上楼下是人满为患，笑声不断传来。我看了一会就不看了，因为我看不懂，也许是我没耐心，只能看热闹。最后只剩下妈妈和姥姥看。走出祠堂，锣鼓声、二胡声还能传出来很远。整个祠堂则五彩缤纷，台上的戏子演得惟妙惟肖，赢得观众们的阵阵掌声……
初九，我们全家又踏上了回常州的旅途。可家乡热闹的情景像电影一样浮现在我眼前——老家的年味最浓!
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